Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 450 gpure labu kuning dari 725 g labu
  2. 50 gmaizena (bisa full maizena/beras)
  3. 50 gtepung beras
  4. 3 sdmgula. Tambah jika suka manis
  5. 1200 mlsantan (400 ml santan kental+air)
  6. Sejumputgaram
  7. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan maizena dan tepung beras dengan air secukupnya. Sisihkan

  2. 2

    Campur gula, santan, garam dan daun pandan masak dengan api kecil hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan labu, aduk rata.
    Masukkan larutan maizena aduk rata masak hingga blebek- blebek sambil terus di aduk
    Aduk2 terus selama sekitar 10-15 menit.
    Matikan api

  4. 4

    Masukkan bubur dalam cetakan atau wadah plastik. Biarkan dingin.
    Keluarkan dari cetakan jika sudah dingin
    Atau langsung di hidangkan hangat2 juga mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa