Kısır/Salad Biji Gandum ala Turki/Turkish Bulgur Salad
Kısır adalah salad berbasis bulgur yang ditemukan dalam masakan Turki. Bahan utamanya adalah bulgur, peterseli, dan pasta tomat yang ditumbuk halus. Bahan tambahan yang umum termasuk bawang merah, bawang putih (di beberapa daerah), molase delima asam, minyak zaitun dan jus lemon, mentimun, cornichon, dan rempah-rempah. Bisa disajikan dengan daun selada. Ini memiliki warna kemerahan karena campuran pasta tomat. Ini disajikan pada suhu kamar sebagai lauk atau hidangan pembuka.
#kisir #hidanganpembuka #salad #Turkish_food #Cookpad #Cookpad_Community #Cookpad_Community_Indonesia
#Cookpad _Community_USA
Kısır/Salad Biji Gandum ala Turki/Turkish Bulgur Salad
Kısır adalah salad berbasis bulgur yang ditemukan dalam masakan Turki. Bahan utamanya adalah bulgur, peterseli, dan pasta tomat yang ditumbuk halus. Bahan tambahan yang umum termasuk bawang merah, bawang putih (di beberapa daerah), molase delima asam, minyak zaitun dan jus lemon, mentimun, cornichon, dan rempah-rempah. Bisa disajikan dengan daun selada. Ini memiliki warna kemerahan karena campuran pasta tomat. Ini disajikan pada suhu kamar sebagai lauk atau hidangan pembuka.
#kisir #hidanganpembuka #salad #Turkish_food #Cookpad #Cookpad_Community #Cookpad_Community_Indonesia
#Cookpad _Community_USA
Cara Membuat
- 1
Put the bulgur in a basin, and pour 3 cups boiled water. Close the bowl with the lid so the bulgur will absorb the hot water. Keep it closed around 20 minutes.
Masukkan bulgur ke dalam mangkuk/baskom, dan tuangkan 3 gelas air matang. Tutup mangkuk dengan tutupnya agar bulgur menyerap air panas. Tutup rapat sekitar 20 menit.
- 2
While waiting for the bulgur, clean and mince the onion, heat the pan and melt the butter. Saute the minced onion, till it golden brown. Add the tomatoes paste, salt, and keep sautéing for 5-10 minutes.
Sambil menunggu bulgur, bersihkan dan cincang bawang bombay, panaskan wajan dan lelehkan mentega. Tumis bawang bombay cincang, sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan pasta tomat, garam dan terus menumis selama 5-10 menit.
- 3
Add the sautéed onions in the bowls and mix the bulgur. Add minced mint, parsley, lemon juice, and diced cucumbers, mix it evenly.
Tambahkan bawang tumis ke dalam mangkuk dan campur bulgur. Tambahkan cincangan daun mint, peterseli, perasan air lemon dan potongan mentimun dadu, aduk rata.
- 4
Kisir ready to serve added with lettuce for more deliciousness.
Bon Appetite!Kisir siap disajikan ditambah selada agar lebih nikmat.
Selamat makan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salad Sayur ala Turkiye Salad Sayur ala Turkiye
Waktu awal menikah dulu pernah tinggal beberapa bulan di Turki, setiap pergi ke resto dan hotel di Istanbul dan diluar kotanya mereka selalu menyediakan salad Sayur dan taraa mereka bukan pakai mayonaise tapi pake minyak zaitun dan garam. Pertama kali ngerasain ya aneh tapi lama kelamaan jadi ketagihan loh, karena bikin sehat 😂.Note. Kalau yg suka bawang bombay boleh aja disatuin bagi yang suka aja ya #TantanganPertamaku
-
Farm Fresh Veggie Barbecue Salad (Turkish Style)/Herze Farm Fresh Veggie Barbecue Salad (Turkish Style)/Herze
Got quite farm fresh veggies from my Abla. I don't know what will I cook with that eggplant, bell peppers, and tomatoes, what comes to my mind just making “Herze”. The original eggplant salad from my husband's side.This the salad usually accompanies beef, chicken, or kofta barbecue in gathering or picnic time during summer.Happy Trying!#farm #fresh #veggetables #salad #yummy #herze #turkish #salad #roast #veggie #barbecue #summer #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA
-
Salad Alpukat Salad Alpukat
Bosen dengan olahan manis alpukat, saya mencoba mengolahnya dengan rasa berbeda dan bahan seadanya. Salad ini wangi dan segar, saya merekomendasikan supaya alpukat dan tomat disimpan dikulkas dulu sebelum diolah karena akan memengaruhi rasa segar salad ini, selamat mencoba ^^
-
Salad Telur Jagung Salad Telur Jagung
BismillahSedang kangen makan salad di salah satu cafe favorit di daerah Jakarta Selatan, tapi saya belum mau makan di luar, jadi mari bikin sendiri saja di rumah. Cari-cari resep, ketemu resepnya Mba Frielingga Sit, melihat dari bahan-bahannya, koq yaa mirip dengan salad favorit saya.Di resep saya ini, saya pakai dada ayam sebagai gantinya tuna. Dada ayamnya cukup dibumbui sedikit garam dan lada, lalu rebus. Alhamdulillah bisa jadi obat kangen...Bahan utama yang dipakai sesuai tema adalah telur dan sayuran warna-warni.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week27
-
Salad Yogurt Dukkah Salad Yogurt Dukkah
Dukkah adalah bumbu kacang dan rempah-rempah khas Mesir dan Timur Tengah. Resep salad ini diadaptasi dari buku Aichas Saladfantasier karya Aicha Bohlou
-
Salad Selada Alpukat Salad Selada Alpukat
Selamat siaaang. Saya mau share resep sehat untuk #JelajahResepSehat berbahan dasar #SayuranWarnaWarni yaituuu Salad Selada Alpukat. Salad ini sehat banget karena mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Rasanya enak dan segar, kombinasi warnanya juga cantik sekali. Cara membuatnya mudah, praktis, dan cocok untuk yg lagi malas masak sayur tapi pengen makan sayur yg enak dan sehat... Yuuukk dicoba resepnyaaa :)Jum'at, 4 Desember 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepSehat#SayuranWarnaWarni#SaladSeladaAlpukat#Mingguke_27
-
Salad Gado-gado dressing Tahini Salad Gado-gado dressing Tahini
resep ke-72. [KSA, 06:09:2018] Assalamualaikum. Bumbu khas gado-gado adalah kacang yang dihaluskan. Ini yang bikin gurih legit. Tak ada kacang, pakai aja selai kacang Peanut Butter. Bumbu khas salad yang membuat tekstur creamy adalah mix olive oil dan tahini/a. Tahini/tahina adalah cairan kental creamy terbuat dari biji-bijian / wijen. Rasanya gurih, legit.
-
Salad Jagung Salad Jagung
Untuk merayakan hari jadi Cookpad ke-13, yuk kita jalan2 ke negara tetangga, aq ke negara tata, Hungaria, pemilik resep @andi1980 dan ketemu resep simpel dan hasilnya menurut aq, masih ok dan masuk di lidahku, cm ada beberapa bahan yg aq ganti karna menyesuaikan dengan negara kita ya karna susah nyarinya 😁 tp udah coba search untuk bahan yg hampir menyamai rasanya 🥰Selamat ulang tahun cookpad yang ke-13 tahun, semoga makin jaya, makin inovatif, makin keren, aplikasi juga makin mudah diakses dan dijalankan ya, skrg juga udah sangat bagus ma keren, makin kesini makin banyak perubahan ke arah baiknya, ok banget, pertahankan dan semoga kedepannya lebih baik lg, aamiin 🤲🏼🤲🏼Source :https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17274778-snidlinges-kukoricasalata-gyorsan#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Tangerang
-
Salad Bihun Salad Bihun
Minggu, 10 Desember 2023.....Di Minggu ke 14 Balon challenge, bertema "Aneka Mie". Saya pilih untuk mengolah bihun.Salad bihun ini makanan yang praktis. Rasanya segar karena ada air jeruk nipis serta ada timun dan wortel yang dicampur mentah. Dimakan di siang hari lebih nikmat😊Source : Mak Lin Official (youtube) dengan adanya penambahan bahan#BALONChallenge#AnekaMie#CoboyMbolang_DuniaMie#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah
-
Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata
Easy supperLight meal in the evening time to replace the dinner is supper. Sometimes, if the main meal for dinner we can't prepare, preparing the supper may be the best choice, especially in the diet mode. With the tea and another light snack. Potato salad is one of the best option menus for dietary people, healthy, easy, and short time preparation.#patates #salatasi #salad #kentang #menu #mudah dan #cepat untuk yg sedang ber#diet#makanmalam #ringan #supper #light #dinner #potato #salad #easy #quick #simple #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia -
Salad Sehat Alpukat Yogurt Salad Sehat Alpukat Yogurt
Hasil kuras kulkas, masih ada kyuri sisa buat sushi dah mulai lembek di pinggir, yang bagian tengah masih bisa diselamatkan. Tomat chery dan lettuce masih ada sedikit, alpukat tinggal 1 sisa buat jus alpukat. Jadi lah salad sehat ini... mumpung buat sendiri, anakku makan salad cuma mau pakai mayonaise saja#Salad
-
Salad Tuna Alpukat Salad Tuna Alpukat
Menu diet sehat harus memakai banyak bahan segar. Seperti racikan salad ini yang memakai bahan segar ditambah tuna. Saus minyak zaitunnya memberi rasa gurih.Seperti tomat dan alpukat. Keduanya merupakan bahan makanan kaya nutrisi. Ditambahkan dengan sumber protein berupa ikan tuna rebus. Menambah rasa gurih enak. Sausnya diracik dengan minyak zaitun dan rempah.Racikan salad ini bisa dinikmati sebagai menu utama. Bisa ditambahkan roti gandum panggang. Racik salad saat akan disajikan agar tak berair.#Gas2025#SentuhanBuah#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_sentuhanbuah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar