Pepes Tahu Ayam Cincang

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Alhamdulillah..berkat gabung di #GenkPejuangDapur jadi terbawa rajin untuk menulis.. Dan ini resep yg ke 501 saya. Saya cooksnap dari salah satu adminnya.
Sumber resep : @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung

Pepes Tahu Ayam Cincang

19 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah..berkat gabung di #GenkPejuangDapur jadi terbawa rajin untuk menulis.. Dan ini resep yg ke 501 saya. Saya cooksnap dari salah satu adminnya.
Sumber resep : @mamafathan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 bh
  1. 1 buahtahu cina (saya 5 bh tahu putih ukuran kecil)
  2. 250 gramayam cincang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 bksbumbu nasi goreng
  5. 1 ikatkemangi petiki daunnya
  6. 2 lembardaun pisang
  7. Secukupnyatusuk gigi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tahu, masukkan ayam cincang.

  2. 2

    Tambahkan telur ayam dan bumbu nasi goreng, aduk rata. Masukkan kemangi, aduk sampai tercampur rata. Cobain dikit untuk rasa asinnya.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang lalu alasi lagi tengahnya dengan daun pisang kecil agar tidak bocor, isi dengan 2 sdm adonan tahu lalu gulung, rapikan dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai semua adonan habis.

  4. 4

    Kukus pepes dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa