Masih berkreasi dg kulit buah naga untuk #MasakSetiapBagian setelah minggu lalu memanfaatkan kulit buah naga ini utk dibuat menjadi teh dan tumisan, hari ini kulit buah naga sy buat menjadi omelete atau telur dadar kulit buah naga, recook dari Bunda Rahman.Sebelum diolah, jangan lupa utk mencuci bersih kulit buah naga. Hasilnya?Enak juga lho ternyata dibuat omelette/telur dadar, teksturnya mirip sama tomat, menjadi agak lembek. Rasanya jg ga yg gimana2 sih, seger mirip sm telur dadar dikasih potongan tomat. bedanya ga ada rasa asam.Utk omelete ini sy minim penggunaan minyak/margarin ya, jd telurnya ga bisa mengembang seperti kalau menggunakan minyak yg banyak.selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#Week21#CookpadCommunity_Malang

Alhamdulillah diksi cempedak sama mertua, tapi taunya cuma isinya yg bisa dimakan.. Kata temanku, kulitnya pun enak diolah jd lauk... Karena penasaran, akhirnya cari2 resep dan nemu bbrp resep kulit cempedak... Pilihanku jatuh pada olahan crispy ini solax sesuai bahan di rumah dan anak2 ternyata suka banget..

Masih seputar Kulit Buah Naga ya Bunda.. heheSaya coba buat omeletnya ternyata yummi mantul..#berburucelemekemas#resolusi2019

kulit buah naga yang ku pakai, yang paling dekat dengan daging buah, yang srabut-srabut itu di buang,

Lagi musim cempedak sayang juga kalo kulitnya dibuang, mending dibikin cemilan yg crispy, kesukaan anak anak.#GataBarengAnak#pejuanggoldenaprontis#pilihmasakbarenganak

Bukan musim cempedak tapi kulit cempedak atau bisa di sebut mandai masih ada stoknya (di rendam dengan air garam, bisa tahan lama bahkan 1 th lamanya)aku mendapatkan challenge dari mamah cookpad #MasakSetiapBagian biasanya mandai ini aku masaknya di tumis tapi kali aku masaknya crispy

Saya dulu sempat tinggal di Jogja. Sekarang domisili Banjarmasin. Kadang suka kangen sama gudeg. Dan kebetulan saya tuh orangnya suka eksperimen. Di Banjar, banyak dijumpai buah cempedak. Jadilah saya kepo masak gudeg dari kulit cempedak yang masak. Alhamdulillah rindu lumayan terobati.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#resep5

Sudah mencoba membuat oseng kulit cempedak dan hasilnya enak. Sempet liat postingan bunda2 di Cookpad, banyak yang menggoreng buah cempedak. Apakah cuma buahnya yg bs?Jadi penasaran, dan akhirnya mencoba menggoreng kulit cempedak. Daaaaan, hasilnya ga mengecewakan 😆 Yummy 😍

Masih dengan cerita corona,jd pgn ngemil cm ada bahan2 itu di dapur jd ku bikin kreasi aja dan hasilnya enak ladies😋😍

Sueerrr ini enak, bagi saya makan ini pake nasi tanpa lauk sudah enaakk.. makanan orang lokal tp enak, berasa kaya makan kulit ayam 😁😋. Kalo musim buah cempedak disini ya gini, buahnya bisa dimakan, kulitnya juga dimakan. Hayuk dicoba yuukk.. Suami saya yg respon mukanya biasa aja liat saya beli kulit cempedak, setelah masak dan dia nyicip, eehh yg ngabisin malah dia sendiri..pleasee deh..rebutan kan kita 😥😣. Lain kali beli buahnya aja terus ngupas sendiri kulitnya, biar dapet banyak. Maklum ini kmrn saya beli kulitnya doang yg sdh dikupas dari kulit hijaunya.. Ya Allah disini mah kulit cempedak lakuu dijual orang, 10 ribu jadinya setelah dimasak dikit bu...😄. Kulit cempedak yang digunakan untuk tumisan ini dari buah cempedak yang matang ya, menurut saya lebih enak.. (di daerah saya yang mentah juga bisa dijadikan lauk lho).

Sabtu 16-10-2021 ....Ada sisa ubi..jadi pengen dibuat omelet ubi...ubi ko bisa dibuat omelet. Dan ternyata emang bisa dan enak, cocok juga buat buka puasa.Berarti ini salah satu olahan dari palawija juga.Dan berhubung program masak setiap bagian hadir lagi, jadi disini ubinya aku parut tanpa dikupas cukup direndam sebentar lalu dicuci bersih, tiriskan lalu diparut, jadi gak ada yg terbuang deh 👍Source : Mamake ashila#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadComnunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Bahan sisa yang rasanya sungguh tak biasa, tentunya bagi saya yang bersuku Jawa. Baru tahu jika kulit cempedak sangat nikmat rasanya. Makan lauk begini saja bisa sampai nambah-nambah.#CookpadCommunity_Bali#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24