Source : @kitchen_170201Menurut Google, bubur ganepo salah satu makanan khas Kalimantan Timur, yang berbahan dasar singkong yang diparut lalu dimasak dengan air dan gula merah cair hingga mengental. Lalu disajikan dengan siraman kuah santan. Bisa disantap hangat ataupun dingin 🤤Resep asli menggunakan gula merah, tapi saya ganti dengan gula pasir dan pewarna hijau dari daun pandan. Maklum, lagi ada kegiatan diluar, jadi stok dapur gak lengkap 🤦🏻‍♂️Btw, ini enak lho. Saya lebih suka bubur ganepo tanpa siraman kuah santan. Pake kuah santan juga enak, tergantung ke selera masing2 lagi yaa 🤭#KulinerKhasKaltimAlawa#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

Assalamu'alaikum...Kali ini ada kuliner khas dari Kaltim yg sangat harus di lestarikan, knp? Krn hidangan ini sudah sangat jarang sekali nampak di pasaran bisa di bilang kalah lah sama kudapan² kekinian saat ini, jadi utk melestarikan kuliner ini kita bisa coba kenalkan lebih jauh.Fyi: dahulu hidangan ini paling sering muncul di acara kumpul2 keluarga/ tetangga, saat ada acara perayaan seperti mau hajatan pernikahan / tasmiyah, di masak bersama² dlm jumlah yg besar di kuali yg besar & di perapian tanah. Hidangan ini di sajikan utk orang² yg turut membantu dlm proses memasak utk hajatan tersebut sebagai cemilan gitu lah.Singkong yg di gunakan adl singkong lokalan, biasanya yg ukuran besar bisa di bilang singkong gajah / bisa juga pakai singkong mentega yg warnanya kuning. Untuk gula merah menggunakan gula aren asli yg tanpa campuran apapun bahkan tidak menggunakan gula pasir sama sekali lho di resep aslinya ini.Santan yg di gunakan adlh santan langsung dr kelapa. Nah di resep ini saya pakai fibercreme karena gak kuat sama santan 😌 yuk coba hidangan asli khas Kaltim ini, di jamin nagih lho.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_Takjil#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

Bubur ganepo adalah olahan singkong yang berasal dari Kalimantan Timur. Olahan singkong satu ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut.*Saat merebus air gula sebaiknya diberi daun pandan, saya skip karena sedang tidak ada persediaan. Selamat mencoba💜#PejuangGoldenApron3Minggu ke-37Jumat, 12 Februari 2021

Posbar Komjak minggu ini jalan-jalan ke Borneo. Resep ini yang saya pilih. Belum pernah coba jga Bubur Ganepo. Ternyata enak.Tks @Mamaraffiyya untuk resepnya#CFDCipulir_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah...Yeaaay, senang banget akhirnya bisa ikut meramaikan kembali posbar Kampung CoCoK. Kali ini temanya "Bubur Ganepo si Menu Keluarga Ramah Anak".Bubur ini berbahan dasar singkong, rasanya legit berpadu dengan gurihnya santan. Pas banget dengan selera keluarga saya dan cocok juga ini untuk jadi menu MPASI.Meskipun pernah makan bubur ganepo, namun ini merupakan kali pertama membuatnya sendiri. Awalnya sempat resah karena nyari singkong gak ketemu, eh ngobrol ke tetangga, sorenya langsung dianterin singkong yang baru beliau cabut dari kebunnya...MasyaaAllah 😍Dan akhirnya bisa lah mengeksekusi Bubur Ganepo yang saya cooksnap dari resepnya mba @MomsQueenKitchen 😘Waaah, suami doyan banget maaak, bikin pakai bahan sekilo singkong, jadinya buanyaaak....hihi.udah ah...mau lanjut makan bubur ganepo lagii😁💕#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

source : Nitayasari Masih meramaikan arisan Kampung CoCoK dan saya membuat bubur singkong manis,,terima kasih inspirasi resepnya mbak @Nitayasari🙏💝Ini resep aslinya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1999999-bubur-singkong-manis?invite_token=YKXWvzFTq2vUxEEe2xX52Xj7&shared_at=1616342904#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_nitayasari#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#buburganepo#buburganepokhasBalikpapan#buburganepokhasKaltim#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_Buburganepo

Yeayy.. Yeayy.. Stl bbrp waktu vakum dari posbar regional akhirnya ada lagi.. Posbar pertama kali ini dg tema khas Kaltim. Walopun terlambat tak apalah.. Krn bru dapat singkong yg bagus. 😁😁😁Gak terasa udah banyak nulis resep, pdhl dl mikirnya takut gak bs ngikutin kegiatan komunitas nya pas awal gabung. Tryt ketakutan itu hilang..Source : @dedifa_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16822288#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

Ikut meramaikan posbar pertama kampung CoCok tahun 2023 setelah hampir 2 bulan ini tidak ada aktivitas.Kali ini kaltim memperkenalkan kuliner khas Benua Etam yaitu Bubur Ganepo yang terbuat dari singkong parut dan gula aren. Rasanya manis dan gurih. Cara pembuatannya juga cukup mudah.Bubur Ganepo ini bisa disajikan hangat maupun dingin. #KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

Bubur Ganepo ini merupakan salah satu menu sarapan khas bagi masyarakat Kalimantan Timur . Bubur Ganepo lebih di kenal masyarakat dengan sebutan bubur singkong karena bahan utama nya dari singkong.Bubur ini memiliki rasa gurih dan legit sehingga cocok di sajikan kapan saja.Source @RahmaBundaDaisyLink resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16316499#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Malang

Bismillah,,,,Assalamualaikum mommy² cantik ,,,semoga semuanya selalu sehat ya,,aamiin🤗🙏Alhamdulillah Kampung CoCoK mulai mengadakan Challenge lagi dan kali ini dengan makanan khas Kaltim yaitu Bubur GanepoSudah pernah buat cuma ya taunya namanya ya Bubur Singkong ,,,di pakein gula merah enak banget ,,,Baru tau ooo ternyata ini namanya Bubur Ganepo 😀Dan karena saya sudah pernah buat yang pake gula merah maka kali ini saya membuat dengan yang tanpa gula merah jadi hanya memakai gula pasir saja dan rasanya enak banget 👍😍Yuk dikepoin resepnya 🤗#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Bubur#BuburGanepo#BuburSingkong

Menurut sumber bubur ini biasa dijadikan sebagai menu sarapan karena rasanya yg legit, manis dan gurih..Bubur nya bikin kenyang jg lho karena terbuat dari singkong yg diparut..Baru pertama kali buat tp hmmm MasyaaAllah nikmat sekali rasanya..keluarga pun suka 🤗Menu favorit dirumah jd bertambah..heheheTerimakasih banyak untuk resep nya mba @riwayatiningsih11 😊#RasaNusantara#GAS2025

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar pertama Kampung CoCoK tahun 2023 walaupun hanya mengandalkan draft lamaTema kali ini memperkenalkan salah satu kuliner khas Kaltim yang sangat familier dan pastinya sangat mudah sekali membuatnya yaitu Bubur GanepoBubur ganepo terbuat dari singkong parut dan gula arenRasanya manis dan gurih cocok sebagai teman di segala musimKarena bisa disajikan dingin ataupun panas yang bisa disesuaikan seleraIni saya pakai singkong kuning ya, kebetulan ini saya buat saat pulang ke kampung tahun 2021 heheAlhamdulillah kali ini tidak bolos posbar dong, terselamatkan berkat draft 🤭✌️#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜