ᴋᴇᴘɪᴛɪɴɢ sᴀᴜs ᴘᴀᴅᴀɴɢ

Masihdapurmertua🍳
Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7

sᴀʟᴀʜ 𝟷 ᴍᴇɴᴜ ᴇɴᴀᴋᴋ ᴋᴇsᴜᴋᴀᴀɴ ᴘᴀᴋ sᴜ
ᴅɪʙɪʟᴀɴɢ ᴇɴᴀᴋ ᴍᴀᴋᴀɴʏᴀ ᴅɪsɪᴍᴘᴀɴ ᴀᴊᴀ ᴅɪsɪɴɪ ʀᴇsᴇᴘ ɴʏᴀ ᴀɢᴀʀ ʙɪsᴀ ʙɪᴋɪɴ ʟᴀɢɪ sᴇᴛᴇʀᴜsɴʏᴀ.

ᴋᴇᴘɪᴛɪɴɢ sᴀᴜs ᴘᴀᴅᴀɴɢ

4 orang berencana membuat resep ini

sᴀʟᴀʜ 𝟷 ᴍᴇɴᴜ ᴇɴᴀᴋᴋ ᴋᴇsᴜᴋᴀᴀɴ ᴘᴀᴋ sᴜ
ᴅɪʙɪʟᴀɴɢ ᴇɴᴀᴋ ᴍᴀᴋᴀɴʏᴀ ᴅɪsɪᴍᴘᴀɴ ᴀᴊᴀ ᴅɪsɪɴɪ ʀᴇsᴇᴘ ɴʏᴀ ᴀɢᴀʀ ʙɪsᴀ ʙɪᴋɪɴ ʟᴀɢɪ sᴇᴛᴇʀᴜsɴʏᴀ.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgkepiting (kukus atau rebus,atau bisa ditutup masak nya agar cepat matang sempurna)
  2. 1 butirbawang bombay, iris sesuai selera
  3. 2 batangdaun bawang, iris
  4. 300 mlair
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus:
  7. 12 butirbawang merah
  8. 10 siungbawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 3 cmjahe
  11. 3 butirkemiri
  12. 20 buahCabai merah kriting
  13. 7 buahCabai merah rawit,(bisa dikurangi atau tidak suka pedas)
  14. Saus saus:
  15. 4 sdmsaus Cabai
  16. 7 sdmsaus tomat
  17. 3 sdmsaus tiram
  18. 3 sdmkecap manis
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtlada
  21. 2 SDMgula
  22. 1 sdtbubuk kaldu
  23. 1/2 sdtpenyedap
  24. SecukupnyaMinyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    ʙᴇʀsɪʜᴋᴀɴ ᴋᴇᴘɪᴛɪɴɢ ʏɢ sᴜᴅᴀʜ ᴅɪ ᴋᴜᴋᴜs/ʀᴇʙᴜs ʙᴇʟᴀʜ 𝟸 ᴅᴀɴ ᴘᴇᴄᴀʜ ᴋᴀɴ ᴄᴀᴘɪᴛ ɴʏᴀ

  2. 2

    ᴘᴀɴᴀsᴋᴀɴ ᴍɪɴʏᴀᴋ ɢᴏʀᴇɴɢ, ᴛᴜᴍɪs ʙᴜᴍʙᴜ ʜᴀʟᴜs sᴀᴍᴘᴀɪ ʜᴀʀᴜᴍ ᴍᴀᴛᴀɴɢ, masukkan daun jeruk

  3. 3

    ᴛᴀᴍʙᴀʜᴋᴀɴ ᴀɪʀ sɪsᴀ ʀᴇʙᴜsᴀɴ ᴋᴇᴘɪᴛɪɴɢ ᴀᴛᴀᴜ ᴀɪʀ ᴘᴜᴛɪʜ
    ᴀᴅᴜᴋ ᴀᴅᴜᴋ ʟᴀʟᴜ ᴍᴀsᴜᴋᴀɴ saus saus, garam, penyedap,gula,lada ᴀᴅᴜᴋ ʀᴀᴛᴀ

  4. 4

    ʟᴀʟu,
    Masukkan kepiting nya aduk dari bawah perlahan,bisa ditutup 20menit,, kalau merasa kurang lama bisa diaduk tambah air dan tutup lagi

  5. 5

    ᴛᴇʀᴀᴋʜɪʀ ᴍᴀsᴜᴋɪɴ ᴛᴇʟᴜʀ ʏɢ ᴜᴅᴀʜ ᴅɪᴋᴏᴄᴏᴋ ᴀɢᴀʀ ʙᴜᴍʙᴜ ɴʏᴀ ʟᴇʙɪʜ ᴋᴇɴᴛᴀʟ ᴅᴀɴ ᴇɴᴀᴋ, ᴅɪᴀᴍ ᴋᴀɴ sᴇʙᴇɴᴛᴀʀ ᴅᴀɴ ᴀɴɢᴋᴀᴛ

  6. 6

    Selamat mencoba 🙂👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masihdapurmertua🍳
Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7
pada
aku suka memasak berbagai jenis lauk yg siap menghabis kan nasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa