ᗷᗩKᗯᗩᑎ ᒍᗩGᑌᑎG

Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
Jakarta

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

ᗷᗩKᗯᗩᑎ ᒍᗩGᑌᑎG

21 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 2 buahjagung, suwir halus/pipil
  2. 2 buahwortel, iris halus
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 1 bkstepung kobe
  6. 1/2 kgtepung terigu
  7. Bumbu² yang dihaluskan :
  8. 2 sdtketumbar
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 pcskemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris/pipil jagung, wortel, daun bawang dan daun seledri hingga halus.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu campurkan 1/2kg tepung terigu, 1 bks tepung kobe dengan air, lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan semua bahan² yang sudah diiris ke dalam adonan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga merata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit. Bentuk ukuran sesuai selera. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat bakwan jagung jika sudah matang, hidangkan selagi hangat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
pada
Jakarta
Mama dengan 2 jagoan yang ga suka ngemil tapi doyan masak😉👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa