Mujair Masak Acar Bumbu Kuning

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Pertama kali nya masak acar kuning. Dan aku coba campur dengan ikan mujair. Ternyata enak. Anak-anak juga suka. Aku bikin nya pake bumbu kuning dari Munik. Masak jadi lebih mudah dan praktis..
.
#bumbudasarpraktis
#cookpadcommunity_bali
#mycomfortindonesianfood

Mujair Masak Acar Bumbu Kuning

23 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali nya masak acar kuning. Dan aku coba campur dengan ikan mujair. Ternyata enak. Anak-anak juga suka. Aku bikin nya pake bumbu kuning dari Munik. Masak jadi lebih mudah dan praktis..
.
#bumbudasarpraktis
#cookpadcommunity_bali
#mycomfortindonesianfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmujair
  2. 2 buahwortel, potong panjang
  3. 1 buahtimun, buang biji nya, potong panjang
  4. 10 buahbuncis, potong
  5. 2 sdmbumbu dasar kuning Munik
  6. 1 batangserai, geprek
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe, geprek
  10. 1 sdmcuka masak
  11. 500 mlair
  12. Secukupnyagaram, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan mujair. Belah dua. Lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Goreng sebentar saja asal berkulit.

  2. 2

    Tumis bumbu kuning Munik bersama daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan cuka.

  3. 3

    Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga setelah setengah matang. Masukkan mujair dan timun. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa