Sambel udang balado ala" rumahan simple

Cara Membuat
- 1
Cuci udang(tidak kupas kulit) cuci sampai bersih, setelah itu
- 2
Bersihkan bawang merah,putih dan cabai tersebut setelah itu rebus bumbu" tersebut (saya rebus karena mau saya ulek supaya tidak terlalu keras ulek nya jadi saya rebus dahulu hingga lunak) setelah mulai lunak bawang dan cabai nya, langsung ulek sampai halus
(Bagi yang mau blender atau mau langsung ulek saja tanpa direbus dulu jg gpp, sesuai kebutuhan saja yah bunda) - 3
Setelah itu wajan saya kasih minyak terus goreng dahulu udang nya sampai matang, setelah matang tiriskan dulu ke piring.
- 4
Setelah udang nya selesai digoreng, langsung lanjut ke penumisan nya, goreng bumbu"bawang tersebut tadi, aduk"hingga harum tambahkan air hanya beberapa sendok saja, setelah harum masukkan udang nya, aduk"terus hingga udang tercampur rata dengan bumbu nya, dan jangan lupa masukkan royco dan gula secukup nya aduk" sampai matang dan icip" rasa kalau memang sudah pas rasa nya boleh diangkat dan tiriskan dipiring.
Selamat menikmati bunda 🙏😊
(Rasa nya enak banget dimakan panas" bersama nasi 👍)
Resep Serupa
-
-
Sambal udang balado Sambal udang balado
Udang sambal balado ala mama julio 😁 endeus 👌 Moms Julioandcelyn -
Sambal Udang Balado Sambal Udang Balado
Ini adalah menu kesukaan semuanya...kalau udah balado²an tu susah banget ya ditolak, aku skip sereh ya karena keabisan jdi pakai bahan yang ada kalian kalau mau buat harus tambah sereh biar nampol dan untuk balado²an aku udah jarang pakai baput paling kalau mau pakai 1 aja menuritku lebih sedap dan aku tambahin kecap manis dikit untuk balance rasa..tapi kalau ini pedesnya nampol kebetulan udangnya emang kecil² jadi meresap banget pas makan juga jadi ga ribet pisah²in kulit dan kepalanya 😁🤭 cus yuk kita masak#cookpadcommunity_tangerang#cookpad Indah Ayu -
Sambal Udang Balado Sambal Udang Balado
Masakan yg selalu dinantikan keluarga.. pedes wangi maknyuss.. bikin gagal diet. Yapz kitchen -
Udang balado a.k.a sambal udang Udang balado a.k.a sambal udang
hari ini sharing 2 resep semua serba udang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru defitafide official -
Sambal Udang Balado Sambal Udang Balado
Saya senang dgn seafood (udang ) ,karena udang rasanya enak dan mudah di dapat,dan masaknya pun sangat mudah. Maryam -
-
Udang Balado (Sambal Udang) Udang Balado (Sambal Udang)
Dari sekian banyak masak sambal udang, masakan kali ini yang paling endeeesss, ntah karena efek lapar ato emang udang nya yg enak, tapi udang semua sama aja kan yaa wkwkwkwkIni masaknya udh excited dan happy banget, karena bangun pagi dan nyiapin bekal buat dinas sore nanti, hehe Rani Aprilia -
Balado udang / sambal udang pacet Balado udang / sambal udang pacet
Bumbu balado ini ada tambahan laos, jahe, kunyit masing masing 2 cm. Kok pake itu? Ga aneh? Dicoba aja ya moms pasti pas dimakan bikin nagih. Wangi, enak, bikin nambah nasi terus Susan Salicka -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar