Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 100 gramsapi has dalam
  3. 1bawang putih, keprek buang kulit
  4. 1bawang daun, iris halus, untuk taburan
  5. Saos tiram
  6. Kecap asin
  7. Kecap manis
  8. Merica
  9. Tepung tapioka
  10. Mentega
  11. Totole kaldu jamur
  12. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kotak. Rendam dg air garam

  2. 2

    Goreng kentang dg minyak banyak, sampai matang. Angkat, tiriskan

  3. 3

    Iris kecil sapi has dalam. Beri bumbu 1 sdm kecap asin, sedikit merica, 1/2 sdm saos tiram, 1/2 sdm tapioka. Aduk merata

  4. 4

    Panaskan wajan dg 2 sdm mentega

  5. 5

    Masukan bawang putih sampai harum

  6. 6

    Masukan daging sapi. Tumis sampai tidak merah

  7. 7

    Masukan kentang. Beri bumbu 2 sdt gula putih, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt totole kaldu jamur

  8. 8

    Beri sedikit air. Aduk merata. Masak hingga matang

  9. 9

    Beri taburan bawang daun. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Silviany
Novia Silviany @pusingmasakapa
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Very enjoy cooking easy recipesInstagram : @pusingmasakapa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa