Ayam ungkep ini, biasanya saya jadi kan stock disimpan di dalam freezer bisa tahan beberapa hari.

Setiap beli ayam potong, pasti setengah nya selalu diungkep dulu, untuk stok makanan cepat saji.Saya biasa simpan di freezer supaya tahan lama. Biasanya kalau udah beku, malamnya saya taruh di kulkas bawah. Jadi paginya udah gak beku lagi. Langsung goreng atau bisa juga dipanggang.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Paling suka nyetok ayam ungkep di kulkas dari ayam ungkep ini bisa diolah lagi menjadi ayam goreng, ayam bakar, ayam rica-rica, ayam balado atau mau dijadikan ayam penyet.Rasanya mirip dengan ayam ungkep bakal digoreng yang dijual dikaki lima, hemm...rasanya lebih mantabbb guys...

Bismillah. Ini bisa buat frozenan. Simpen di freezer, klo butuh.. Tinggal turunin k kulkas bawah sampe ga beku bgt. Goreng dech. Tips ungkep ayam potong seperti ini.. biasanya kalau masak, tak kerat2 agar bumbu lebih meresap soalnya biasanya kan ayamnya gemuk2 dagingnya tebel 🤭Terus ngungkep dengan bumbu air jangan terlalu byk karena ayam jenis ini cepat matang. Jadi agar gurih harus berani bumbu juga ya. ngungkep ya jangan terlalu lama juga kalau terlalu lama ayam jadi menyusut keriput mengecil 🤣... kurang cantik penampakannya.Recook dari resep bunda diah didi.#cookpadcommunity_yogyakarta

Sering laper kalo malam ,kalo sudah punya ayam ungkep di freezer kan jadi mudah💜💜👌🏻👌🏻 dan karena suami & anak sukanya paha ayam,jadi yg saya ungkep paha ayam.

Dapat pesanan ayam ungkep dari temen yg supeeerrr sibuk. Ayam ini selain digoreng juga bisa jadi ayam bakar. Untuk stok lauk di rumah tinggal masuk freezer... jadi gak ribet..bumbunya saya modif dg penambahan kemiri..utk di resep saya buat utk 1 ekor ayam, sedang riilnya saya buat 2 ekor ayam.Source : Indri Arwin#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Hari ini ummu buat stok ayam ungkep utk d freezer. Alhamdulillaah 💕 yg namanya anak2 mesti doyan ayam goreng ya umm~ 🤭 dulu ummu juga gitu. Skrg ud tua mah doyannya ikan asin 🙈Note1. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.2. Bila potongan ayam besar dan gemuk, kerat kerat daging ayam agar bumbu lebih meresap.3. Tidak perlu menambahkan air saat mengungkep ayam. Karena ayam akan mengeluarkan air.4. Bila ingin membuat kremesan. Tidak perlu ungkep ayam sampai airnya habis. Cukup sampai ayam empuk.5. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.6. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.7. Sebaiknya ungkep ayam di panci/kuali yg tebal agar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Atau, bisa di akali dengan menata daun salam di dasar panci. Baru taruh ayam berbumbu diatasnya. Tutup. Ungkep.BismillaahAYAM UNGKEP BUMBU KUNINGby @qiyamskitchen

Ini adalah salah satu menu andalan untuk stock di kulkas, kalau sudah diungkep ayam bisa disimpan di Freezer hingga satu minggu.

Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal goreng saa, dibuat ayam penyet atau cukup dipanaskan dg margarin saja untuk dimakan. Menu favorit di hari libur deh..

Selalu stock ayam ungkep didalem freezer, jadi kalau buru-buru bisa tinggal goreng deh

Ini ayam ungkep bumbu kuning khas Jawa Timur. Kalau digoreng, hasilnya seperti ayam goreng di warung lalapan Lamongan. Tapi di rumah biasa bikin yang nyemek saja.

Ayam ungkep yang dijadikan stok di freezer adalah salah satu senjata ketika lapar menyerang atau pas sahur, tinggal goreng sreng kenyang deh. Membantu banget saat bulan ramadhan kemarin, selamat mencoba semoga bermanfaat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo