Sambal Goreng Klotok

Anita Hidayati
Anita Hidayati @ardianita20

Dijamin bikin makan nambah-nambah kalau makan sama ini 🤤🤭

Sambal Goreng Klotok

10 orang berencana membuat resep ini

Dijamin bikin makan nambah-nambah kalau makan sama ini 🤤🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 6 ekorikan klotok
  2. 1 buahterong
  3. 5 buahLombok Ijo
  4. SecukupnyaAle
  5. 2 kotakTahu
  6. 1 kotakTempe
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica
  11. Sesuai seleracabai rawit
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan haluskan

  2. 2

    Kemudian potong dadu tahu dan tempe. Selanjutnya goreng dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan

  3. 3

    Selanjutnya kita goreng klotok tpi jangan terlalu lama ya bun

  4. 4

    Disisi lain sambil menunggu klotoknya setengah kering, iris cabai merah dan bersihkan ale. Dan jangan lupa potong terong kecil memanjang

  5. 5

    Lalu tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan sedikit air. Lalu masukkan terong, lombok ijo dan ale

  6. 6

    Sambil menunggu terong agak layu suwir² klotok

  7. 7

    Kemudian masukkan klotok yg sudah disuwir² tadi dan tahu tempe ke dalam wajan

  8. 8

    Setelah semuanya tercampur koreksi rasa dan sambal goreng klotok siap dihidangkan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Hidayati
Anita Hidayati @ardianita20
pada

Komentar

Resep Serupa