Masukan ke dalam blender air, bawang, garam, penyedap, ketumbar bubuk. Blender sampai halus. Kemudian masukan nasi dan blender lg smpai halus

Tuang nasi yg sudah halus ke dalam wadah, campur dgn tepung tapioka kemudian bentuk bulatan memanjang. Bentuk jd dua bulatan

Rebus sampai matang, kemudian tiriskan. Kalau sudah dingin masukan ke dalam kulkas. Diamkan semalaman kemudian iris tipis dan jemur sampai kering