Kerupuk nasi

Dyna Rusdiana IV
Dyna Rusdiana IV @dynabisa
Purwodadi, Grobogan

Nasi sisa jadi berguna, enak lagi..

Kerupuk nasi

7 orang berencana membuat resep ini

Nasi sisa jadi berguna, enak lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi penuh direndem 2jam, haluskan/diblender
  2. 2-3 piringnasi tepung kanji/tapioka
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. Secukupnyabon cabe
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap maggi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Campur nasi yg sudah dihaluskan dengan bumbu, bon cabe dan tepung tapioka sampai mengental/padat

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih

  4. 4

    Bagi adonan jadi 4-6 bagian, masukkan ke dalam air mendidih sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Masukkan adonan yg sudab direbus ke dalam kulkas semalaman

  6. 6

    Iris tipis tipis adonan yg sudah didinginkan

  7. 7

    Jemur 2 hari

  8. 8

    Kerupuk siap digoreng

  9. 9

    Kerupuk merekah siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyna Rusdiana IV
pada
Purwodadi, Grobogan
Suka iseng-iseng masak yg ringan, ga nyusahin, yg penting bisa dimakan dan suami suka..hehe fb : dyna rusdiana IV / dyna rusdiana II , ig : @dynarusdiana_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa