Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
  1. Bahan biang :
  2. 5 grFermipan
  3. 15 grTepung Terigu
  4. 10 grGula
  5. 50 ccAir
  6. Bahan :
  7. 175 grGula
  8. 275 grTepung Terigu
  9. 400 ccSantan
  10. 5 butirTelur
  11. 50 grMentega (Dicairkan)

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Larutkan bahan biang, lalu diamkan selama 10 menitan.

  2. 2

    Siapkan blender, santan dari 1 butir kelapa blender dengan 500 cc air kelapa. Setelah itu tambahkan garam sedikit lalu masak hingga sampai 400 cc, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pake mikser sampai mengembang. Lalu masukan tepung, santan, mentega cair, dan bahan biang, kocok rata. Diamkan adonan selama 1 jam.

  4. 4

    Panaskan cetakan pukis. Tuang adonan ke dalamnya lalu panggang sampai setengah matang masukan wijennya sebagai topping bebas sih mau toppingnya apa aja juga, tunggu sampai coklat, angkat.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Arya Setyarini
Dinda Arya Setyarini @cook_2576280
pada
Parung Serab, Ciledug, Tangerang, Banten
Mencoba berbagai resep masakan dan kue adalah salah satu hobby saya disela-sela sekolah di SMKN dan kesibukan membantu orang tua mengurus toko online www.grosiralattulis.com Walaupun tidak selalu sukses saat awal mencoba, tetapi proses belajar memasak itu selalu sangat menyenangkan dan bikin ketagihan. Saya suka memasak untuk orang tua dan adik saya sebagai salah satu wujud kasih sayang saya kepada mereka ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa