Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. Tempe Mendoan (jumlahnya bebas)
  2. 5 sdmtepung mocaf (boleh diganti terigu)
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 3 sdmtepung serbaguna
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan/uleg bumbu halus

  2. 2

    Campurkan semua tepung, garam, bumbu halus, kaldu jamur, daun bawang kemudian beri air. Aduk rata, kekentalan sesuai selera, tes rasa

  3. 3

    Celupkan tempe ke dalam tepung lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan atau bisa juga setengah matang (mendo). Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar GP
Sekar GP @sekargp
pada

Komentar

Resep Serupa