Roti sosis lembut
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang ragi campur menjadi satu sampai berbuih tandanya ragi masih aktif
- 2
Campur terigu, susu cair, susu bubuk full cream, telur, gula dan bahan biang ulesi setengah kalis
- 3
Lalu masukan garam dan margarin, uleni lagi dengan mixer sampai kalis elastis
- 4
Oles dengan minyak wadah untuk memprofing supaya adonan tidak kering. Adonan dibulatkan juga di kasih minyak sedikit saja. Biarkan sampai mengembang tutup dengan plastik +/- 30menit-45 tergantung suhu ruang. Semakin lembab semakin cepat mengembang
- 5
Setelah 45menit kempiskan adonan, potong menjadi 8 @50gr. Gilas memanjang taruh sosis lalu gulung diujungnya dipotong-potong.
- 6
Setelah diulang sampai habis, biarkan 15menit profing 2x oles dengan susu dan tabur keju.
- 7
Panaskan oven, panggang di rak tengah sampai kecoklatan permukaannya. Saya pakai otang api sedang cenderung kecil
- 8
Lalu keluarkan dr oven poles dengan mentega atau margarin. Adonan sangat lembut tidak terlalu manis. Cocok untuk dibuat pizza juga. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sosis lembut Roti Sosis lembut
Bismillah...Ini tetap saya pakai resep pizza sebelumnya sedikit dibuat bentuk lain dan ditambahin sosis dan keju parut..Ini saya terinspirasi dengan resep mb Susi tapi kurang lebih saya modif dengan resep saya ☺️#PejuangGoldenApron2
-
Roti sosis empuk & lembut Roti sosis empuk & lembut
Udah kedua kalinya buat ,dan nggak bosenin.Yang pertama bikin aku kasih garam sesuai resep tapi ngembangnya kurang sempurna.Trus aku bikin yg kedua kalinya takaran garam aku kurangi ,,cuman dikit bgt ,,Sejumput buat syarat aja ..xixiDan hasilnya ngembang sempurna,.
-
Roti sosis lembut enak Roti sosis lembut enak
Bismillah,#recook sore2 dari resep ummu #desi dresviana alhamdulillah sesuai ekspetasi 😁Jazaakillah khair umm resepnya
-
-
Roti Sosis Lembut Roti Sosis Lembut
Roti satu ini paling favorite di rumah Kami, resepnya ku pakai punya cici Tintin Rayner, rasanya enak dan lembut sekali, kiddos pun suka semua... 🥰
-
Roti sosis wangi&lembut Roti sosis wangi&lembut
Lg seneng bikin roti karna dah gk menangis lg karna gagal......tp tetap harus teliti dan jangan asal.
-
1. Roti Sosis lembut 1. Roti Sosis lembut
kebetulan paksu suka banget roti sosisnya br**d t*lk, iseng-iseng nyoba bikin dong ehh jadi juga Alhamdulillah enak lembut lagi.selamat mencoba ya, klo udah recook tag aku ya terimakasih :)
-
Roti sosis Roti sosis
Paksu lg kepengen di bikinin roti sosis,langsung deh oprek2 resep dari c juwita bookRoti nya lembut serat nya pun bagus yuummy😍Sy buat berat 60gr mnjadi 10 buah roti
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Setoran PGA2....biar tetap lanjut😉ini recook saya yg kapan tau tapi baru sempet post🤭Source : Angken Keenan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#AnekaRoti -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Awal coba buat rotinya bantet kecil" kyk roti unyil😂😂 Terus mikir lagi kenapa gitu ya? Kenapa gk bisa kembang kayak yg ditoko" roti itu.. alhamdulillah dengan rasa percaya diri yg tinggi dan tidak gampang putus asa, jadi lah roti empuk ini 😊😊
-
Roti sosis Roti sosis
Ini recook dari mb Tintin rayner.. Ternyata g susah loohh... hampir mirip roti sosisnya bread talk.. harum & rasanya Top...😍😍😊#PejuangGoldenApron3
-
Roti sosis Roti sosis
Alhamdulillah...pertama kali banget nyobain bikin roti hasilnya lumayan....ludesss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar