Udang Sawi Putih bumbu asam manis

Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah

Bumbu asam manis msh jd favorit anak2. Tp emang enak sih yaa.
Sayang dapet udang yg kecil2. Gapapa deh, yg penting anak anak suka 😊

Udang Sawi Putih bumbu asam manis

Bumbu asam manis msh jd favorit anak2. Tp emang enak sih yaa.
Sayang dapet udang yg kecil2. Gapapa deh, yg penting anak anak suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 bonggolsawi putih (cuci bersih, potong2)
  2. 1/4 kgudang (cuci bersih, buang kepalanya)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/4 siungbawang bombay
  6. 1 batangoncang/daun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 100 mlAir
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan udang, diamkan hingga agak berubah warna.

  3. 3

    Masukkan sawi putih, bersama tomat, gula pasir, garam, saus tiram, saus tomat, dan air. Aduk, tunggu hingga sawi layu.

  4. 4

    Tambahkan oncang/daun bawang yg sudah dicuci beraih dan dipotong serong.

  5. 5

    Sambil sesekali diratakan, lalu cek rasa.

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, matikan api, lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah
pada
Awal nikah kalo mau masak selalu buka cookpad dulu, sekarang bismillah bikin id cookpad. Untuk saling berbagi dan semoga menginspirasi. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa