Soes Buah

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Kue Soes Buah ini manis seger, cocok untuk berbuka puasa. Tanpa buahpun kita suka dengan kue soes, apalagi ada tambahan buahnya. Wah..tambah semangat sehat menyantapnya😁. Bentuknyapun unik menyerupai mangkuk, jadi penyuka kue soes puas deh makan dengan vla yg berlimpah di dalamnya. Terimakasih Bunda @MomsFirza_310571 sudah menginspirasi, kuenya lezat, ga terlalu manis🙏

#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community

Soes Buah

3 orang berencana membuat resep ini

Kue Soes Buah ini manis seger, cocok untuk berbuka puasa. Tanpa buahpun kita suka dengan kue soes, apalagi ada tambahan buahnya. Wah..tambah semangat sehat menyantapnya😁. Bentuknyapun unik menyerupai mangkuk, jadi penyuka kue soes puas deh makan dengan vla yg berlimpah di dalamnya. Terimakasih Bunda @MomsFirza_310571 sudah menginspirasi, kuenya lezat, ga terlalu manis🙏

#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
11 piece
  1. 125 mlair
  2. 60 grammargarine
  3. 1/2 sdtvanila cair
  4. 75 gramtepung terigu pro sedang
  5. 2 butirtelur (100 gram)
  6. Vla :
  7. 250 mlsusu cair
  8. 40 gramgula pasir
  9. 1 sdmcustard powder, me: 1 kuning telur
  10. 30 gramtepung maizena
  11. 1/2 sdtvanila cair
  12. 1 sdmbutter
  13. Buah2an sesuai selera, me: buah naga, nanas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Dalam pan, masukkan air, margarine, garam, dan vanila, masak hingga margarin leleh, mendidih kecil.

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan tepung terivu, aduk hingga kalis, matikan kompor.

  3. 3

    Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu, aduk dengan whisk atau mikser.

  4. 4

    Masukkan adonan dalam piping bag, potong ujungnya, kira2 1/2 cm. Spuitkan dalam loyang.

  5. 5

    Siap panggang dalam oven, yg telah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Oven di suhu 180°C kurleb 30-40 menit.

  6. 6

    Tata dulu di cooling rak, spy dingin.

  7. 7

    Sementara itu buat vlanya. Dalam pan, campur gula, tepung maizena, aduk rata. Tuang susu cair, nyalakan apinya, aduk2 dg whisk dan tuang juga kuning telur yg dicampur susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk cepat

  8. 8

    Masukkan margarine. Aduk terus sampai halus,, matikan kompor. Panas2 masukkan ke dalam piping bag. Supaya adonan tdk berkulit. Dinginkan.

  9. 9

    Spuitkan vla ke mangkuk soes, tata potongan buah sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar

Resep Serupa