Soes Buah

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Buka puasa makan yg manis² dan seger kayak gini enak banget, apalagi klo udah masuk kulkas rasanya dingin² 😋

Source : @MomsFirza_310571

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#30HariBerbagiTakjil
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CeritaDapurHariIni

Soes Buah

11 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa makan yg manis² dan seger kayak gini enak banget, apalagi klo udah masuk kulkas rasanya dingin² 😋

Source : @MomsFirza_310571

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#30HariBerbagiTakjil
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 buah
  1. Kulit / choux
  2. 125 mlair
  3. 60 grmargarine / butter
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanila cair
  6. 75 grterigu protein sedang
  7. 2 butirtelur (100 gr)
  8. Vla Susu
  9. 250 grsusu cair full cream
  10. 40 grgula pasir
  11. 1 sdmcustard powder
  12. 30 grtepung maizena
  13. 1 sdtvanila cair
  14. 1 sdmbutter
  15. Topping
  16. Secukupnyabuah²an sesuai selera (saya anggur, jeruk, kiwi)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur jadi satu air, margarine, garam dan vanila cair dalam wajan. Masak hingga margarine/butter leleh dan mendidih kecil². Tambahkan terigu, aduk² hingga kalis. Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Masukan telur, aduk rata (bisa juga menggunakan mixer sebentar saja) hingga adonan lengket. Masukan dalam piping bag. Gunting ujungnya, beri spluit.

  3. 3

    Panaskan oven selama 15 menit. Oles cetakan dengan margarine hingga rata. Spluitkan adonan kulit hingga menutupi cetakan. Masukan dalam oven. Panggang suhu 180 derajat selama 25 menit api bawah, 10 menit api atas (sesuaikan oven masing²). Angkat dan biarkan hingga dingin.

  4. 4

    Buat vla. Campur jadi satu susu cair, gula pasir, custard powder, tepung maizena, vanila cair, aduk hingga rata dan mengental. Masukan butter, aduk rata hingga halus. Angkat lalu masukan piping bag. Diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Siapkan buah²annya. Ambil kulit, lalu spluit vla diatas kulitnya kemudian beri buah²an sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa