Iga bakar kecap manis

bundathiya
bundathiya @bundathiya
Palembang

Iga bakar bukan hanya favorit ayah bunda, tapi juga si sulung yang sudah mulai belajar memakan makanan dewasa pun suka.

Iga bakar kecap manis

5 orang berencana membuat resep ini

Iga bakar bukan hanya favorit ayah bunda, tapi juga si sulung yang sudah mulai belajar memakan makanan dewasa pun suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgTulang Iga Sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 ruasasam jawa
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  10. 1 literair untuk merebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica

  2. 2

    Campur tulang iga, bumbu halus, air, garam, gula, penyedap, asem jawa dan kecap manis. Ungkep menggunakan presto atau panci lainnya dan masak hingga daging lembut dan bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan margarin di teflon atau pemanggang lainnya, panggang Iga sambil dibaluri dengan sisa bumbu ungkep sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Iga bakar siap disajikan bersama sambal dan lalapan pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundathiya
bundathiya @bundathiya
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa