Perkedel Kentang
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan kupas semua bahan lalu cuci bersih, kentang rendam dlm air agar tidak menjadi keunguan warnanya
- 2
Goreng kentang hingga matang (tidak perlu terlalu kering) kemudian tiriskan dan serut wortel serta potong seledri&daun bawang. Kemudian potong dadu kecil untuk ham nya
- 3
Selagi masih panas kentang dihaluskan dalam cobek lalu masukkan ke dalam potongan sayur tadi.
- 4
Haluskan bumbu halus (lupa kefoto), lalu masukkan ke dalam adonan berserta potongan ham lalu aduk rata.
- 5
Pisahkan putih&kuning telur. Kemudian tambahkan 1 butir kuning telur ke dalam adonan lalu aduk rata
- 6
Bulatkan menjadi 8 biji (atau sesuai selera besar kecilnya yaa)
- 7
Kemudian panaskan minyak lalu balut perkedel dg putih telur sebelum dimasukkan ke dalam wajan
Goreng hingga golden brown lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan bersama menu lainnya
- 8
Cocok sekali utk buka puasa keluarga. Maaf bun saat penggorengan lupa foto😂😂😬😬✌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Awalnya sebel banget setiap ada keinginan mau bikin ini, pas uda digoreng malah hancur ga bebentuk:( bingung akutuh kenapa setiap bikin ginian mesti ancur pas digoreng😂 kira² gimana ya man teman tips nya supaya cantik dan ga ancur pas digoreng😅 td iseng sih coba dikasi campuran tepung terigu sedikit, dan hamdalaah akhirnya berhasil, ga ancur juga yey!!Sekian curhat nya, langsung resepnya yaa, cusss..
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Mudah dibuat dan cocok buat jadi menu pendamping berbagai macam lauk. Kebetulan abis bikin rendang jadi buat menu ini deh
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sudah lama ga buat perkedel, nah mumpung ada kentang nganggur langsung eksekusi aja, selamat mencoba 😊#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Cemilan bergizi untuk anak yaa. Bisa juga dijadiin lauk. Ini resep dengan sedikit modifikasi.#mpasi1+#mpasiwarrior#semangcook_arisanfebruari23#semangcookhokyahokye23#cookpadcommunity_semarang
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep membuat perkedel kentang secara cepat, simple dan anti ribet 🤗
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini ngeliat kentang dikeranjang kok agak gemes ya sudah 1 minggu lebih belum tersentuh buat diolah sama sekali,pas di cek eh ada 1 yang mulai membusuk. Mumpung masih ada beberapa yg bagus langsung aja di olah.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini pertama kali aku buat😂 walau bentuknya belum bagus tapi rasanya cocok di lidahku😁 karena ku suka daun bawang dan seledri jadi rada banyak menggunakannya~#5resepterabruku
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Menu pelengkap wajib di soto nih 😋#Week11#IdeMasak#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar