Puding Tiramisu

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya

Dimoment Ramadhan kali ini lebih nikmat jika berbagai pudding sebagai hantaran untuk teman atau sahabat tersayang yang dapat dinikmati sebagai takjil berbuka puasa.

#PekanPosbar
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Sampit

Puding Tiramisu

Dimoment Ramadhan kali ini lebih nikmat jika berbagai pudding sebagai hantaran untuk teman atau sahabat tersayang yang dapat dinikmati sebagai takjil berbuka puasa.

#PekanPosbar
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Sampit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi 15 potong
  1. 2 bungkusagar-agar putih @ukuran 7gr
  2. 1600 mlair putih
  3. 1/4 sendok tehgaram halus
  4. Bahan Puding 1
  5. 3 sendok makangula pasir bisa kurang/lebih sesuai selera
  6. 4 sendok makansusu kental manis
  7. Bahan Puding 2
  8. 1 bungkuskopi sachet instan tanpa ampas rasa mocacinno
  9. 2-3 sendok makangula pasir bisa kurang/lebih sesuai selera
  10. Bahan Puding 3
  11. 1 bungkusbubuk minuman instan rasa coklat
  12. 2-3 sendok makangula pasir bisa kurang/lebih sesuai selera

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tempatkan dalam wadah bubuk agar-agar dan garam lalu tambahkan air putih dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan larut dengan air. Setelah itu bagi menjadi 3 bagian sama rata.

  2. 2

    Ambil 1 bagian dari air agar, pindahkan pada saos pan lalu tambahkan gula pasir dan juga susu kental manis lalu aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Masak puding susu dgn api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk hingga semua bahan larut dengan air & mendidih, setelah itu matikan api & angkat. Aduk2 terus puding susu hingga uap panas dari puding menghilang, lalu pindahkan pada cetakan yang sebelumnya sudah di basahi dengan sedikit air matang. Diamkan puding hingga set & mengeras. Tiap sebelum menuang adonan puding ke 2 & ke 3, tusuk2 permukaan puding yang sudah mengeras tetapi jgn terlalu dalam menusuknya supaya puding melekat.

  4. 4

    Sambil menunggu bagian pertama puding set, ambil satu lagi bagian air agar, lalu tambahkan bubuk minuman kopi instan rasa mocacinno tanpa ampas dan juga gula pasir, lalu aduk hingga semua bahan larut dalam air agar. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, lalu matikan api dan angkat. Tetap aduk-aduk puding kopinya supaya uap panasnya hilang, setelah itu tuangkan perlahan pada permukaan puding susu yang telah set & ditusuk2 sedikit, lalu biarkan set lagi.

  5. 5

    Ambil bagian air agar yang terakhir, lalu tambahkan bubuk minuman rasa coklat dan gula pasir, lalu aduk hingga semua bahan larut dalam air agar. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, lalu matikan api & angkat. Tetap aduk-aduk puding coklatnya supaya uap panasnya hilang, setelah itu tuangkan perlahan pada permukaan puding kopi yang telah set,mengeras & sudah ditusuk2. Simpan puding di dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan supaya lebih nikmat

  6. 6

    Keluarkan puding dari cetakan, kemudian potong-potong sesuai selera dan puding siap untuk disajikan dan dinikmati, selamat mencoba 🙏🤗.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
pada
Sampit Kalimantan Tengah - Surabaya
Ibu rumah tangga yang selalu ingin belajar untuk membuat makanan yang enak, sehat, mudah dan yang pasti irit dikantong😁
Lebih banyak

Resep Serupa