Minggu Keempat Challenge #AgenKebaikan .Membuat Takjil Hangat.Sop ayam pecok adalah makanan berkuah yang terbuat dari bahan utama berupa ayam kampung.Ayam yang disajikan tidak hanya dagingnya saja, melainkan bersama tulang-tulangnya.Sop ayam pecok ini biasa dinikmati bersama dengan nasi putih.Berbeda resep dengan sop ayam pecok lainnya, sop ayam pecok ini menggunakan tambahan kecap manis untuk menghasilkan warna keruh (coklat) , dan menggunakan ayam merah untuk mendapatkan kaldu ayam yang menjadikan citarasa kuah nya semakin lezat.#cookpadCommunity_Solo#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#Timlo_POSBARBengawanSolo

Posbar BROMO Cooksnap minggu ini bersama mbk @tatta_manyundbincang- bincang seru tentang Sop Pecok Solo dan Sop Matahari Khas SoloSeru jg... Jadi tambah ilmu lagiii....Dan kali ini aku cooksnap Sop Pecok SoloAsliii... Enak banget 👍👍Biasanya swami aku tuh paling ga suka klo ayam di sop.. Dan hari ini aku coba bikin sop pecok, dengan rasa deg"an... Ngsih tahu pak swami... Beneran cuma dilirik doang ✌ ya udh yaa...Rencana buat sahurHmmm... Ternyata pas Adzan Maghrib bocah" makan pake Sop... Akhirnya pak Swami ikutan jg.... Alhamdulillaah, ternyata pak swami dan anak" suka bangeeeettt... Dalam sekejap Sop Ayam Pecok Tuntaaaasss... Dan minta dibikinin lagi, 👌😘Trimaksh mbk @tatta_manyund Resepnya 🙏🙏#PosbarRamadan#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang

Setelah kemarin banyak ngobrol dengan mbak Tatta tentang Sop Pecok dan Sop Matahari khas kota Solo maka hari ini sebagai apresia atas ilmu yang sudah mbak Tatta berikan, saya merecook resep beliau sop pecok sekalian buat menu buka puasa nanti 😍😍Tapi ini saya sesuaikan dg stok di dapur nggih mbak, krn adanya di kulkas ayam filet 🤭Source mbak Tatta @tatta_manyund#Resep49_mar23#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang#PosbarRamadan#HangatBerkuah

Minggu ini Bromo Colam jalan2 ke Solo 😁😁Dan jadilah resep ini oleh2nya.Belum incip karena buat menu buka puasa. Tp dari wangi kuahnya kagak nahan, enak buanget. Harus jauh2 takut khilaf tiba2 nyicip 😂😂😂Trimakasih mbak @tatta_manyund sudah mau berbagi ilmu tentang sop yg ada di Solo. Saya pertama makan sop manten wktu nikahan saudara di wonogiri itu udah enak sekali apalagi cara mereka menyajikan ke tamu super sekali. HihihiSaya disini pakai kepala dan ceker ayam, karena lagi pingin sekali makan ceker ayam. Dan tetap nnti makannya pakai perkedel kentang + sambel kecap. Itu wajib kalau buat suami ketika makan sop 😅Saya jg pakai bahan yg ada d rmah, daun salam tinggal selembar. Pohonnya di tebang sama buyut 🤦‍♀️mau nyari gak tau tempatnya. Dan ini masaknya sekitar 1,5 jam.#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang#OntyBlusukan#CookpadCommunity_id#RencanakanDapurmu#IdeMenuBukaPuasa#PosbarRamadan#GebyarRamadanCookpad

Ibu habis sakit dan pengen yg seger2 berkuah..Jadilah bikin sop pecok sederhana ala saya 😉

Musim hujan, musim saya jg timbul alergi dingin..😭 hari ini belum bisa bergoyang di dapur karna sebab serumah baru batuk pilek semua...Alhamdulillah ada tabungan resep yg d bikin tahun lalu🤭 lumayan lah ya bisa utk setor #EnakDimakanSaatHujan. Pas banget menu ini d nikmati d saat cuaca mendukung mendung mendung manjah.. d sampingkan dengan nasi putih d tabur bawang goreng dan teh panaaass... Sambelnya banyakkk,, uhh pasti mantul dehhh... 🤭Yuk cobain resep ini, gampil pisan wes... Rasa juga mantul..🤤🤗#Timlo_KuahSweger#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#MyEverDay_Cookpad#EnakDimakanSaatHujan#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenBatikApron

Ketenaran nama Sop manten ini, dari kemunculanya sebagai menu pembuka di resepsi pernikahan di kota Solo dan sekitarnya. Bentuk sop manten ini mirip dengan Timlo, bisa dibilang versi simpel dari Timlo, cek lampiran resep saya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14528797-timlo-solo?invite_token=cWXXWUNynBgP2WeHjSLYAWzg&shared_at=1624673398Namun enak dan segar rasa sop ayam ini tidak kalah enaknya 😍.Dan walau tanpa ayam kampung, tetapi ayam merah/petelur untuk bahan dasar masakan ini karena rasa ayam petelur yang lebih gurih namun harganya yang lebih terjangkau. Hanya butuh kesabaran dalam mengolah ayam merah karena dagingnya yang lebih keras. Tips atau cara mensiasatinya dengan merebus ayam sehari sebelum masak menu yang diinginkan, lalu ayam akan empuk dgn sendirinya saat proses memanaskan. Atau bisa memakai panci presto yang tentu akan lebih kilat.Yuk dicoba kehangatan dan kesegaran sop manten...Source Rahma_Bunda Radit & Rafa@Rahma_5229123#Timlo_HangatkanHarimu#timlo_timkomunitascookpadsolo#CookpadCommunity_Solo#Resep_RhymerwidRusticKitchen#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

BismillahJalan-jalan lagi ke Solo kali ini cooksnap resepnya Mba @Rhymerwid_Kitchen sop ayam khas Solo yang dikenal dengan Sop Manten karena biasa terhidang sebagai menu pembuka di resepsi pernikahan. Rasanya enak banget lho, orang rumah langsung suka. Isian kentangnya yang dipotong tipis dan digoreng garing unik sih menurut saya, begitupun dengan isian lainnya yang diolah terpisah lalu disatukan saat akan disajikan jadi mirip soto tapi ini sop..#GowesBecak_KeSolo#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Besti salam kenal. Saya ingin share resep sop iga yang saya buat untuk keluarga saya.

Source : Dhuma KurniaSudah lama tidak makan sop manten... kebetulan banget nih, dapat resep dari mbak Dhuma.Tombo kangen kerjo ngisor kajang judulnya... 😔😷#SoloArisanRecook_DhumaKurnia#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo

puasa hari kedua..emak niat masak ikan kakap kuah kuning, tiba2 pak suami pengen dimasakin Sop Manten..Sop Manten ini kalo di Solo biasa ada di jamuan acara Resepsi Nikahan..perintilan nya banyak makaroni, wortel, jamur, ayam suwir, keripik kentang, harusnya ada ijo2 kapri/kacang polong tp pas ga ada stok, dan lebih enak lagi pakai ayam kampung ya..lebih mantapp rasanya..cozz emak punya stok nya ayam potong..jd pakai ayam potong saja..happy go kitchen ibu2 cantikk😘#dirumahsaja