Sagu Keju Klasik
Ini saya buat jadi 2 macam, vanilla dan pandan. ORI nya putih vanilla dan satunya hijau pandan saya tambah pasta pandan secukupnya. Tergantung selera. Yang jelas keduanya wuenakkk...
Sagu Keju Klasik
Ini saya buat jadi 2 macam, vanilla dan pandan. ORI nya putih vanilla dan satunya hijau pandan saya tambah pasta pandan secukupnya. Tergantung selera. Yang jelas keduanya wuenakkk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga tepung ringan dan daun pandan mengering. Dinginkan, ayak. (Kalau saya dinginkan semalaman, besok nya baru digunakan)
- 2
Kocok margarin dan gula sampai tercampur rata. Sebentar saja asal rata. (Boleh pakai mixer ataupun whisker)
- 3
Masukkan kuning telur dan santan instant. Kocok sebentar asal rata.
- 4
Masukkan keju parut. Aduk rata pakai spatula.
- 5
Masukkan tepung sagu secara bertahap, aduk sampai rata pakai spatula.
- 6
Semprotkan adonan ke loyang pakai piping bag atau spuit besar. Lakukan sampai habis. Beri topping.
- 7
Panggang di oven dengan suhu 150°C sampai matang. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 8
Keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar