Beef proteina (daging sapi kw) for vegan

Beef proteina (daging sapi kw) for vegan
Cara Membuat
- 1
Pertama tama rendam dulu proteina dalam air biasa sampai mengembang (kalo sy kurleb 30 menitan).. Setelah mengembang peras proteina sampai keluar airnya..lalu bilas lagi dan peras lagi...setelah itu tambahkan kecap asin, saus tiram dn 1 sdm tepung maizena kedalam proteina.. aduk rata
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bwg merah, putih dn sedikit bwg bombay (sisanya utk diakhir)..tumis sebentar lalu masukkan irisan cabe..masak hingga bawang nya wangi
- 3
Masukkan proteina lalu tambahkan kecap manis, gula, lada dan garam secukupnya.. aduk rata lalu tambahkan air... Masak hingga kuahnya menyusut
- 4
Koreksi rasa.. Jika sudah pas, masukkan irisan bwg bombay nya.. Masak hingga layu dn proteinanya matang... Sajikan bersama dengan telur dadar rawis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar