Bubur Pati Garut (Gluten Free)

🍁 Bismillah,........
Sejak dari dulu ibu saya sering sekali memasak bubur pati garut untuk kami.
Dan sekarang saya coba perkenalkan ke keluarga kecil saya.
Alhamdulillah, suami dan anak2 juga menyukainya 🥰
Bubur ini memiliki citarasa enak manis (sesuai selera), lembut dimulut dan adem di perut. Apalagi ditambah kuah santan yang gurih, tambah maknyess ☺️
Bubur ini bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin, pas sekali buat takjil.
Note :
Tepung garut merupakan tepung bebas gluten yang diperoleh dari ekstrak pati tanaman garut (Maranta Arundinacea L)
Tepung ini memiliki khasiat mencegah maag dan gangguan pencernaan lain serta menurunkan kadar kolesterol.
(iNews.id)
#GenerasiAprontis
#PosbarRamadan
#CPBali_TakjilNoTerigu
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadId
#Bakerpad_Community
#IdeTakjil
#Takjil
#BuburPatiGarut
Bubur Pati Garut (Gluten Free)
🍁 Bismillah,........
Sejak dari dulu ibu saya sering sekali memasak bubur pati garut untuk kami.
Dan sekarang saya coba perkenalkan ke keluarga kecil saya.
Alhamdulillah, suami dan anak2 juga menyukainya 🥰
Bubur ini memiliki citarasa enak manis (sesuai selera), lembut dimulut dan adem di perut. Apalagi ditambah kuah santan yang gurih, tambah maknyess ☺️
Bubur ini bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin, pas sekali buat takjil.
Note :
Tepung garut merupakan tepung bebas gluten yang diperoleh dari ekstrak pati tanaman garut (Maranta Arundinacea L)
Tepung ini memiliki khasiat mencegah maag dan gangguan pencernaan lain serta menurunkan kadar kolesterol.
(iNews.id)
#GenerasiAprontis
#PosbarRamadan
#CPBali_TakjilNoTerigu
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadId
#Bakerpad_Community
#IdeTakjil
#Takjil
#BuburPatiGarut
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung garut, beri air secukupnya, lalu aduk rata / hingga larut. Kemudian diamkan beberapa saat (untuk menghilangkan kotoran yang ada di tepung pati garut.
Setelah itu buang air rendaman tepung dan sisakan endapan putihnya.
- 2
Siapkan panci, masukkan air, gula (merah & putih), daun pandan dan sejumput vanilla bubuk.
Nyalakan kompor, masak hingga air mendidih dan gula larut.
Matikan kompor, lalu saring air gula tadi.
- 3
Tuang kembali air gula kedalam panci.
Tambahkan pula endapan tepung pati garut tadi.
Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
Aduk terus hingga adonan menjadi mengental dan mendidih / meletup-letup.
Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambahkan gula di step ini.
Setelah itu matikan kompor.
- 4
Campurkan santan, air dan garam secukupnya.
Terus aduk perlahan dan masak hingga santan mendidih.Angkat, sisihkan.
- 5
Cara penyajian :
Tuang bubur ke dalam mangkok, tambahkan kuah santan secukupnya. (jika tidak suka bisa di skip)
Siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊
Resep Serupa
-
Bubur Pati Garut Bubur Pati Garut
Cocok sekali buat yang punya sakit maag ni bund...Tapi kalau saya..sering bikin bubur Pati Garut karena suka. Malah semua anggota keluarga suka..apalagi kalau pas puasa, akan sering bikin 👌#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BuburPatiGarut#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Bubur Pati Garut Nangka Bubur Pati Garut Nangka
menjawab tantangan mamah cookpad minggu ini di Misi Ke-5 #RamadanCamp untuk menambah poin. Clue-nya sesederhana "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" jawaban tentu saja yang manis dan seger. salah satunya bubur manis 1 ini. Perlu diketahui, tepung garut merupakan tepung bebas gluten yang diperoleh dari ekstrak pati tanaman garut (Maranta arundinacea L). Tepung ini memiliki khasiat mencegah maag dan gangguan pencernaan lain serta menurunkan kadar kolesterol (source : i-news). Pati umbi garut juga mengandung serat pangan tinggi yang berfungsi meredakan nyeri lambung dan menetralkan asam lambung berlebih. Konsumsi umbi garut secara rutin dapat melapisi lambung dan mempercepat penyembuhan luka di lambung yang menjadi pemicu sakit maag. Nah, jadi tepat bukan kalau saat puasa perut kosong kemudian kita sajikan bubur dengan serat yg tinggi tentu perut tidak akan terkaget2 untuk mencernanya serta rasa yang manis dari gula aren akan memulihkan tenaga kita. Kali ini manda kreasikan bubur garut dengan nangka, tentu makin wangi..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron pawon mommy najam -
Bubur Pati Garut Bubur Pati Garut
Cocok buat sarapan.Bukan sebatas rasanya yang enak, kenyal, manis dan ada gurih-gurihnya saja yang didapat namun bubur Pati Garut ini memiliki manfaat yang sangat besar untuk kesehatan lambung.#PejuangGoldenApron3 Mr Budie -
Bubur Pati Garut Bubur Pati Garut
bagi yang punya penyakit magh,asam lambung, bubur ini tepat sekali buat mendinginkan perut. Pati garut sekarang sudah mudah didapat di supermarket2, saatnya eksekusi bubur ini dijamin ueanaaak... pawon mommy najam -
Bubur pati garut Bubur pati garut
Dalam rangka ngabisin tepung garut yang bingung mo dibikin apa..akhirnya bikin bubur pati garut, yang rasanyaa ternyata uwenakk banget..hampir mirip dengan bubur sagu. Resep alaa saya yaa..selain enak, bubur pati garut juga baik buat penderita mag 😄 tyasprabowo -
Bubur Pati Garut Bubur Pati Garut
Bubur kenangan saat masih kecil kalau ke pasar pasti beli bubur ini.. Kali ini mencoba membuat sendiri dengan bahan2 dari Rose Brand yang selalu ada stok nya di dapur..santan dari rosebrand yang membuat jajanan menjadi lebih gurih..Source @pawonbune_aas.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli2025#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025 Haryanti Andrie -
Bubur Ganepo (Gluten Free) Bubur Ganepo (Gluten Free)
Halo halo 👩🍳Asliiiii ini enak bangettt...Bubur ganepo ini asal Kalimantan Timur dan saya cooksnap dari Mama Upay @Mamup_Recipes. Terima kasih ya Mbak...Added to the list deh ini...gluten free pun 🥰#CPBaliMelali_Bekasi#CookpadCommunity_Bali#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron Wawia Ni Made -
-
Bubur Pati Garut Pandan Bubur Pati Garut Pandan
Ini dapet oleh-oleh dari eyang putrinya anak-anak pati garut waktu mudik kemarin. Kebetulan disini susah cari pati garut (atau mungkin sayanya aja yang gak tau penjualnya dimana). Sudah lama gak bikin setelah sebelumnya sering bikin untuk suami krn pny asam lambung. Dapet cerita & testiomoni dari teman bisa untuk yang sakit asam lambung/maag (jangan gunakan santan ya untuk penyembuhan asam lambung/maag). Diberi warna hijau sbnre krn pke pasta pandan biar aromanya wangi mengingat gk ada pandan. Biasnaya warnanya coklat gitu. Silahkan dicoba untuk recook. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. 😊 Aldian Nugraheni -
#153 Bubur Pati Garut #153 Bubur Pati Garut
Kamis, 6 April 2023Tepung Pati Garut adalah ekstrak sari tanaman umbi garut yang banyak dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat seperti halnya umbi²an yang lain (singkong,ubi jalar,talas) Selain itu tepung pati garut juga bermanfaat:-mengatasi diare-menurunkan berat badan-mencukupi kebutuhan nutrisi-meningkatkan kekebalan tubuh-mendukung perkembangan janinSalah satu olahan tepung pati garut yaitu dijadikan bubur.#GenerasiAprontis#Week1#ComboNgabibita_Takjilbertepung#CookpadCommunity_Bogir#PosbarRamadan#PekanPosbar Susi Nalirayn -
Bubur tepung garut/pati garut Bubur tepung garut/pati garut
Bubur tepung garut / pati garutAsalnya dari umbi garut ,berjuta manfaatBisa buat maag,tipes ,sesak nafas,diare,menurunkan kolestrol n asam urat. Laras Yunia Kurniawati -
Pie bubur sumsum gluten free Pie bubur sumsum gluten free
Kolaborasi cooksnap dari mba Hannah untuk bursumnya dan kulit pie yg gluten free dari mba juniDulu saya sdh pernah bikin pie bursum ini, tapi pakai terigu. Kali ini coba bikin yg GF. Sama2 enak 🥰Cooksnap dari mba juni dwi anggiani (untuk kulit pie) dan mba hannah (untuk bursum dan kuahnya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4516878-pie-brownies-versi-cfgf?invite_token=24ChtjvPwgD5MXY998fKbr5a&shared_at=1622971113https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14036960-pie-bursum-unicorn?invite_token=mhVnS4qjrxDfT9NQoBCBq8JA&shared_at=1622971140 cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar