Resep tongseng daging sapi

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅
DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Daging sapi boleh di ganti daging ayam
masakan buat makn sahur tinggal di angetin saja seger

Resep tongseng daging sapi

Daging sapi boleh di ganti daging ayam
masakan buat makn sahur tinggal di angetin saja seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging sapi tetelan
  2. 1 sachetsantan segitiga
  3. 1/4 buahkol di iris2 atau potong kecil- kecil
  4. 1 buahtomat di potong2
  5. 1/2 batangdaun bawang di potong2
  6. 🟢Bumbu cemplung :
  7. 1 batangsereh
  8. sejempollengkuas
  9. beberapa iris jahe
  10. 1 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk,
  12. 1 siungbawang merah di iris
  13. 2 buahCabai keriting di iris serong
  14. 🟢Bumbu di halus kan :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2 bijikemiri
  18. sedikitmrica
  19. 3 buahCabai keriting dan kalau mau pedas boleh di tambah)
  20. 🟢Bumbu :
  21. (garam,gula,micin,penyedap rasa sapi)
  22. 🟢pelengkap :
  23. (jeruk nipis 1/4, garam,penyedap,gula,penyedap rasa sapi,kecap manis,bawang goreng buat taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan2 nya,ulek bumbu halus nya kemudian di geprek bumbu cemplung nya

  2. 2

    Tumis bumbu nya,masuk kan daging sapi nya tumis sampai harum tambahkan air biarkan sekitar 30 menit api kecil sampai daging empuk

    🟢Kalau aku karna malas aku pake presto karna daging cepat empuk,lebih sedap jangan pake presto kalau banyak waktu,sambil siapkan irisan kol dan tomat

  3. 3

    Masuk kan santan,aduk rata,masuk kan bumbu garam penyedap dll cicipi,kemudian masuk kan tomat,daun bawang dan kol aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kecap manis secukup nya lalu setelah matang taburi daun bawang dan kasih perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Gak suka masakan yang terlalu ribet karna saya juga harus sibuk bekerjaResep saya Simple yang penting keluarga suka dan tidak mengurangi kandungan gizi seimbang nyasaya sengaja mulai share resep di cook pad untuk save menu ,biar mbak dan anak saya bisa lihat dan bisa masak sendiri saat saya sedang tidak di rumah,karna mereka sangat tidak suka dengan masakan di luarFoto saya pasti tidak bisa bagus ,karna tak ahli ambil gambar hanya sebisa nya saja foto asal ada foto nya 🤣🤣🤣trimakasih Cook pad macam tulis diary masakan saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa