Kue Pegu

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Seperti biasa saya ikut meramaikan posbar #semarak_clover setiap weekend-nya. Kali ini temanya ditentukan oleh mbak @Pawon_WinnaCoboy yaitu kreasi masakan/makanan manis atau gurih hidangan ramadhan dikukus.
Nah makanan yang dikukus itu biasanya identik dengan bungkus daun pisang. Dan saya bikin Kue Pegu (Tape Sagu) yang merupakan makanan tradisional Indonesia, tapi entah dari daerah mana. Kalo dari rasanya mirip Lemet Singkong. Semoga berkenan ya...

Source : 👉🏻
https://youtu.be/UMyXZQcp-0E

#GAKreasiKukus
#Semarak_GAKreasiKukus
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#WongkitoBuatTakjil15ribu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#PosbarRamadan
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#Minggu_9423

Kue Pegu

Seperti biasa saya ikut meramaikan posbar #semarak_clover setiap weekend-nya. Kali ini temanya ditentukan oleh mbak @Pawon_WinnaCoboy yaitu kreasi masakan/makanan manis atau gurih hidangan ramadhan dikukus.
Nah makanan yang dikukus itu biasanya identik dengan bungkus daun pisang. Dan saya bikin Kue Pegu (Tape Sagu) yang merupakan makanan tradisional Indonesia, tapi entah dari daerah mana. Kalo dari rasanya mirip Lemet Singkong. Semoga berkenan ya...

Source : 👉🏻
https://youtu.be/UMyXZQcp-0E

#GAKreasiKukus
#Semarak_GAKreasiKukus
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#WongkitoBuatTakjil15ribu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#PosbarRamadan
#RencanakanKebaikanmu
#PilihMasak
#Minggu_9423

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 pcs
  1. 250 grtape singkong
  2. 70 grgula pasir
  3. 70 grkelapa muda parut
  4. 70 grtepung tapioka
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang sumbu tape singkong. Haluskan tapenya.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, kelapa muda parut dan tepung tapioka. Aduk rata sampai halus.

  3. 3

    Siapkan daun pisang secukupnya. Lalu ambil 40 gram adonan (atau sesuai selera), letakan di atas daun pisang, lipat rapi, susun di wadah. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Lalu kukus adonan tersebut selama sekitar 20 menit sampai matang. Matikan kompor, buka tutup panci, biarkan dingin.

  5. 5

    Setelah dingin, sajikan untuk berbuka puasa atau sekedar camilan sambil ngopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar (2)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Terimakasih sdh semangat kirim semarak mbak @iwuLan_14044039 mantab 👍👍🥰

Resep Serupa