Kremesan Kriuk Kemeripik
Pekan kedua #GenerasiAprontis, lagi-lagi setor di waktu mepet. Jadi memaksakan apa pun yang di masak hari ini, kebetulan hari ini mau kirim bingkisan ayam kremes, berhubung pas bikin ayamnya kelupaan mendokumentasi langkahnya, jadi saya setor kremesnya aja yaaa...
Kremes ini salah satu hidangan terfavorit sewaktu saya kecil, sayangnya ibu lupa dengan resepnya. Resep yang saya bikin ini nyontek resep sepupu @nichantiq, hasilnya mantap, hanya karena malas bikin bumbu halus jadi saya pakai bumbu yang sudah berupa bubuk, tinggal cemplung 🤣
oh ya satu lagi, di resep asli Niken, pakai tepung sagu dan tepung beras saja, tapi kebetulan tepung sagunya kurang jadi saya campur dengan tapioka, hasilnya masih oke bahkan kokoh
Kremesan Kriuk Kemeripik
Pekan kedua #GenerasiAprontis, lagi-lagi setor di waktu mepet. Jadi memaksakan apa pun yang di masak hari ini, kebetulan hari ini mau kirim bingkisan ayam kremes, berhubung pas bikin ayamnya kelupaan mendokumentasi langkahnya, jadi saya setor kremesnya aja yaaa...
Kremes ini salah satu hidangan terfavorit sewaktu saya kecil, sayangnya ibu lupa dengan resepnya. Resep yang saya bikin ini nyontek resep sepupu @nichantiq, hasilnya mantap, hanya karena malas bikin bumbu halus jadi saya pakai bumbu yang sudah berupa bubuk, tinggal cemplung 🤣
oh ya satu lagi, di resep asli Niken, pakai tepung sagu dan tepung beras saja, tapi kebetulan tepung sagunya kurang jadi saya campur dengan tapioka, hasilnya masih oke bahkan kokoh
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan sebagian air, kemudian tambahkan garam, bawang putih bubuk, kunyit bubuk
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan air kaldu, sambil diaduk hingga tercamput rata. terakhir tambahkan santan, aduk lagi hingga tercampur. Koreksi rasa.
- 3
Panaskan minyak di wajan. Sambil menunggu panas, tambahkan baking powder ke dalam adonan tadi kemudian pindahkan adonan tadi ke dalam botol (saya botol saus isi ulang - bisa juga botol bekas air mineral yang tutupnya dilubangi)
dipindah ke botol supaya lebih praktis saat menggorengnya
- 4
Setelah minyak panas, tuangkan adonan ke minyak panas dengan gerakan memutar. Jangan lupa kocok terlebih dahulu setiap kali mau menuangkan ke dalam minyak.
Bila tidak ada botol bisa juga dengan sendok. tuangkan dengan gerakan memutar. pastikan minyak benar-benar panas
- 5
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Ulangi terus hingga adonan habis. Kremes siap digunakan untuk teman nasi Anda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremesan kriuk Kremesan kriuk
Ibu lagi pengen makan ayam kremes. Kebetulan ada sisa kaldu ungkepan ayam. Jadi deeeh...
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Kremesan ini sengaja dibuat untuk menunjang aktivitas makan *lohBiar makannya tambah lahap.Kremesan ini gampang banget bikinnya Bun, asal sabar dan telaten saja.Saya pake resep dari bunda Tintin Rayner di IG, langsung saya praktikan dan hasilnya sangat memuaskan. Alhamdulillah..
-
Kremesan kriuk Kremesan kriuk
Paksu&mertua saya itu punya langganan ayam goreng kremes yang menurut saya sih enak banget. Katanya sih udah langganan dari jaman gak enak 😅 berhubung bapaknya yang punya sudah meninggal, yang lanjutin jualan anaknya dan anaknya ini gk bisa bikin kremes, bingung donk kita 😅 pas ke surabaya minggu2 kemaren, kita nyetok kremesan yang cuma bertahan 3 hari doank (dicemilin paksu,mertua dan bocil). Hari ini habis ungkep ayam, isenglah bikin kremesan ini. Alhamdulillah, pada doyan ❤
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Cerita nya pingin belajar buat kremesan.Kok enak kalo beli jadi pingin bikin yang banyakan 😁😁😁Kebetulan banget ama tema BERES Clover tentang Kremesan..Semoga bermanfaat ...Source : Dapur SukmaDengan sedikit modifikasi bahan sisa ungkepan ditambah air lalu dibumbui.#beres_kremesan#beresclover#cookpadcommunity_Semarang#cookingwithhearteatingwithlove
-
Kremesan Kriuk Kriuk Kremesan Kriuk Kriuk
Lihat c tintin majang resep ini, langsung tertarik abiss.. Maklum anak saya kalau makan selalu nyari kiyuk buat temen lauk lainnya. Biasanya sih dapatnya kalau abis beli ayam goreng di tempat langganan. Tapi kremesan abis jd bingung mau dikasih apa..masak harus beli ayam lagi..hehe.. Syukurrrr ada yg upload ini resep ya c tin yaaaaa... 😝😝🤗🤗
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Jadi ini ceritanya mertua mau bikin usaha ayam goreng kremes, aku sebagai menantu kasih rekomendasi resep kremesannya yang hasilnya enak dan tidak mengecewakan, makanya aku pilih resep mbak Wardat El Ouyun yang sudah teruji banyak rikukannya.Karena mertua bikin ayam goreng, nah sisa bumbu ungkep nya aku pake buat bahan cair pengganti airnya, jadi ga pake bumbu soto lagi.Kenapa cairannya harus berbumbu?, kenapa tidak air saja?, pastilah mommies bertanya seperti itu, percayalah, cairan berbumbu dan beraroma, hasil kremesannya jauh lebih enak dibandingkan jika menggunakkan air dan garam / kaldu saja.Dicoba deh, ini enak.., lain daripada yang lain😍#SatuResepSatuPohon
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Satu lagi resep Ci Tin2 yang udah dicoba, asli kriuk ini renyah banget. Dimakan-nya sama sambel tempe kemangi *ada d post sebelumnya*. Iiihh rakus bgt dah makannya T_TBikin kremesan ini kudu pas nyantai ya karena agak lama tapi sebanding sih hasilnya. Silahkan...Source : Tintin Rayner
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Si kakak suka bgt sm kremesan, beli ayam kremes yg dimakan kremes nya aja duhh gimana ini... Yaudah mamak nyoba nyuplek di dapur dan Alhamdulillah endulita... Si adek pun di kasih mau mau aja he.he...Btw ini resep nyontek dr @ResepSimpleBundaTiti dengen sedikit perubahan krn tidak pakai air ungkepan ayam#PejuangGoldenBatikApronWeek-4.(22.02.2022) eh tgl cantik to trnyt 😁
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
HariAssalamu'alaikum...Kremesan merupakan adonan tepung yang di goreng garing,dan biasa digunakan untuk melengkapi berbagai hidangan.Bahan ini akrab di lidah masyarakat Indonesia,karena bisa memberikan sensasi kriuk yang nikmat.Kremesan terdiri dari dua jenis yaitu asin dan manis.Disini saya bikin kremesan asin ya, bumbunya saya pakai yg instan saja,biar simple tapi tetep enak, saya pakai Bumbu Racik Instan "Ayam Goreng" cukup pakai 1/2 Sachet saja, sudah pas dan berasa bgt.#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#BALONChallenge (Minggu 20)#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
-
Kremesan Kriuk Kremesan Kriuk
Bikin kremesan yuuk.. anti gagal lohh.. resep punya mbk @Tintin Rayner (tengkyu resepnya 😙😙)Sangat kriuk.. renyaah dan pst enak 👍👍 oh iyaa... adonan aku tmbhkan garam 1/2 sdt biar berasa gurihnya.. dan kelupaan gk ta kasih baking powder.. tp hasilnya ttep kreeezzzzz......Yuukk àhhh... lanjuut resep 👇 :
-
Kremesan kriuk Kremesan kriuk
Source:the Hasan video. Kalo punya sisa ungkepan Hayam jangan dibuang ya kita bikin kremesan .boleh juga pake kemasan bumbu instan soto.cus ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar