Lemon Cake (Lemon Lime Curd)
Halo Sobat Cookpad 😘
Lemon Cake ini memiliki rasa yang fresh karena memakai lemon lime curd. Tuk base cakenya, sobat boleh pakai resep favorit atau boleh juga pakai resep yang aku share dibawah.
Yuk, bagi yang suka seger-seger bisa dicoba yaakkk. Selamat mencoba!😘
Source: Marusya Manko
#PosbarRamadan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_community
Lemon Cake (Lemon Lime Curd)
-
d“Enak banget ini cake-nya mbak vita, seger lemonnya dan manisnya pas🤤🤩.... Ini buat kue ultah teman, Krn temanya pink jadilah dibuat dekornya pink dan putih walaupun pas diiris dalamnya kuning 😅sedikit gak nyambung yg penting enaaak 🤩🤩Tks sharing resepnya mbak 🙏☺️” -
Chanchal Kaur“Selamat pagi mbak Vita 😊❤️👋 Apa kabarnya mbak 🙏😊❤️ ini saya mau setor recooknya atau cooksnapnya ya mbak 🙏😊❤️ Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🙏🙏🫣🫣🫣Mantap sekali ini mbak 👍❤️😍 Padahal mau buat untuk natalan,tapi sudah lenyap mbak sebelum Natal tiba 😄😄😄🤞 Suamiku dan teman-temannya suka banget mbak 😍😍❤️ Aku kebagian cuma secuil aja hihihi 🤭🤭Mohon izin untuk share resepnya ya mbak 🙏😊❤️🤗” -
Rini.Wijaya26“Makasih resepnya mba @vitajaurina ini rasa yang lama saya cari2. Bersyukur dapat belajar langsung dari mba.. rasanya segarr enakk sekali Mohon izin cooksnap dan reshare resepnya, yah. Gbu” -
Yani Susilowati“Terima kasih ilmunya, ijin kirim cooksnap dan share resep ya mbak 🤗🙏” -
Deniza Ika“Thank you buat ilmunya ya mbk,, kuenya enak banget, sepadan sama effort pas bikinnya. Ijin reshare ya mbk 🙏” -
Selera Ummi“Hallo Mb Vita... Maaf br setor csnya, padahal udah dishare di IG 🙏🏻🫣Akhirnya bs jg nyicipin cake berkelas internasional, walaupun tampilannya abal2 😅Cakenya lembut, rasanya manis menyegarkan, aromanya lemon banget... Syuka sangat 😋Maaccii utk ilmu & resepnya ya... Sekalian izin reshare 🙏Sehat selalu utk Mb Vita & keluarga... Love U 🫶”
Halo Sobat Cookpad 😘
Lemon Cake ini memiliki rasa yang fresh karena memakai lemon lime curd. Tuk base cakenya, sobat boleh pakai resep favorit atau boleh juga pakai resep yang aku share dibawah.
Yuk, bagi yang suka seger-seger bisa dicoba yaakkk. Selamat mencoba!😘
Source: Marusya Manko
#PosbarRamadan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Bahan lemon lime curd.
Masukkan kuning telur, gula pasir, lemon juice, lime juice, larutan tepung maizena dan unsalted butter kedalam panci.
Nyalakan api kecil. Masak larutan curd diatas api kecil sambil diaduk menggunakan spatula karet.
- 2
Masak sampai larutan kental, hati-hati jgn sampai adonan overcooked. Matikan api. Saring curd. Tutup permukaan curd dgn plastic wrap. Simpan kedalam kulkas min 6jam atau semalaman. Begitu sudah dingin, aduk curd dan masukkan kedalam piping bag sesaat akan digunakan.
- 3
Cream cheese frosting.
Satukan semua bahan, termasuk 40gr lemon lime curd yg telah dimasak sebelumnya. Kocok dgn paddle attachement kecepatan sedang saja. Kocok sampai adonan homogen. Masukkan kedalam piping bag. Sisihkan.
- 4
Ambil 1 lembar sponge cake, beri secukupnya soaking syrup. Semprotkan cream cheese frosting keatasnya, rapihkan, kemudian beri "ring" ditepi kue. Semprotkan setengah bagian adonan curd.
- 5
Ratakan curd. Kemudian semprotkan cream cheese frosting keatas curd. Rapihkan.
Lalu beri lembar sponge yg kedua, lakukan hal yg sama seperti sebelumnya. Terakhir tutup dgn lapisan sponge terakhir, jangan lupa tetap diberi soaking syrup. Beri sedikit crumb coat diseluruh kue. Lapiskan kue dan acetate tape, beri adjustable ring, kencangkan. Tutup permukaan kue dgn plastic wrap. Masukkan kedalam kulkas min 6jam, lebih bagus semalaman.
- 6
Bahan Cream cheese buttercream.
- kerjakan ini ketika akan menghias kuePastikan unsalted butternya soft. Kocok butter dan powdered sugar dgn paddle attachment kecepatan sedang ke tinggi sampai adonan pucat dan fluffy.
Masukkan cream cheese sedikit-sedikit kedalam adonan sambil terus dikocok. Kocok adonan sampai homogen.
- 7
Masukkan cream cheese buttercream kedalam piping bag.
Keluarkan kue dr kulkas, buka acetate tape.
Cover kue dgn cream cheese buttercream. Masukkan kedalam kulkas min 1 jam supaya covernya set.
- 8
Ambil sedikit adonan sisa cream cheese buttercream, siapkan 2 wadah. 1 wadah beri warna golden yellow+sedikit brown, kemudian ambil sedikit dr warna ini dan campur dgn buttercream yg putih tuk menghasilkan warna yg lebih muda.
1 wadah beri warna moss green+sedikit golden yellow, kemudian ambil sedikit dr warna ini dan campur dgn buttercream yg putih tuk menghasilkan warna yg lebih muda.Hias kue seperti video dibawah. Untuk spatula, bisa menggunakan spatula yg mana aja.
- 9
Untuk dipinggirnya, aku memakai pallette yg lebih kecil tuk dekor. Untuk dekornya, aku lebih suka yg irregular, tidak beraturan😁. Semua kembali ke selera masing-masing ya.
Setelah hias, lebih bagus masukkan kembali kuenya ke kulkas biar rest dan stabil min 1jam.
- 10
Begitu set, potong kue dan sajikan. YUM!
Lampiran Resep
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Lemon Cake (Lemon Lime Curd) Lemon Cake (Lemon Lime Curd)
Source : Vita JaurinaIni adalah cake yg penuh kenangan serta banyak cerita di dalamnya, mulai dr pembuatan hingga dekorasi serta pemilihan warna untuk hiasan cakenya. Tapi Alhamdulillah segala lelah terbayarkan dgn hasil akhir & rasa yg waah 😍. Senang sekali bisa ikutan kelas decorating cake bersama mba @vitajaurina , terimakasih banyak sharing ilmu & resepnya ya mba, berkaah selalu ❤🙏.. Cake ini jg sangat cocok sebagai hantaran lebaran dgn rasa yg rich & segar dijamin orang2 tersayang jadi makin sayaaang#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#P13
-
Lemon Cake (Lemon Lime Curd) ala Mbak Vita Jaurina Lemon Cake (Lemon Lime Curd) ala Mbak Vita Jaurina
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️Kue ini saya persembahkan untuk ibunda saya tercinta yang sangat saya rindukan karena terpisah dengannya begitu jauh.. sejak lahir sampai sekarang ini, tidak pernah saya berpisah lama dengan ibu saya, paling lama sepuluh hari karena menghadiri acara pernikahan di luar kota. Tapi sekarang berbeda, saya harus ikut dengan suami ke luar negeri. Sedih rasanya, rindu dengan bau badan ibu, dengan melihat ekspresi wajahnya ketika nonton TV, ketika makan,suara dengkurannya ketika tidur,omelannya, semuanya.. Walaupun setiap saat telponan,tapi tetap beda rasanya..Satu-satunya manusia yang paling mengerti aku apa adanya..Selamat Hari Ibu ya Ma..Aku rindu dengan mami.. Nanti kalau dedek dah lebih besar, kita jumpa ya ma..❤️❤️❤️#CINTE_KueUntukIbu#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#SelamatHariIbu
-
Cake Lemon Curd Cake Lemon Curd
Berhubung ada saudara yg ultah bingung mau kasih apa, akhirnya bikin cake aja yg simple dan disiram lemon curd..uhm..yummy..Sekalian buat setoran semarak minggu ini yg temanya tentang jeruk.Semoga keluarga mb lilis yg saat ini jadi sponsor GA di clover senantiasa dilimpahi berkat, kebahagiaan dan kesehatan🙏🤗#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Lemon Cake (Bolu Lemon) Lemon Cake (Bolu Lemon)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Minggu lalu kopijos kedatangan tamu istimewa, mbak Desmawati @desmawatikuretangin yang berbagi ilmu tentang perboluan.Tentu tak afdhol kalo tak mencoba salah satu resep bolu. Saya coba resep bolu jeruknya. Tapi saya pakai jeruk lemon. Saya juga pakai campuran mentega dan margarin, biar makin wangi.Anak2 suka banget Yuk dicoba.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16342408#Kopijos_MalalaKasumbar#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
Sponge Cake Lemon Sponge Cake Lemon
Source: IG:@genikayuMau ngemil enak buatan sendiri, dirumah masih ada stock lemon dan butter, dulu sudah pernah bikin lemon cake, jadi ingin cicipi lagi dgn resep yg berbeda. Rasanya sama enak 😊😍#GA_TheNextLevel
-
Orange Cake Lemon Sauce Orange Cake Lemon Sauce
Punya dua buah orange dan lemon langsung saja saya buat cake orange, lumayan buat dessert hari ini. Orange cake ini rasa nya manis lembut di tambah saus lemon nya yang segar bikin nagih. Penasaran seperti apa orange cake bikinan saya ini? Yuk langsung saja goyang dapur mu.Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#OrangeCake#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Fruit cake base cake lemon cake Fruit cake base cake lemon cake
Hubby ultah si kakak bree pgn ksh kejutan tuk tiup lilin, emaknya lah yg dikaryakan utk bebikinan 😬😬
-
Japanase chese cake lemon Japanase chese cake lemon
Resep aslinya pake lemon curd, kalo sy tidak, berhubung hr ini anak ultah, cakenya dihias aja pake buah, biar seger, wangi lemon cake nya mantap😘😘, makasih resepnya mbak Dina"Ummu Khal Kitchen", saya bikinnya malem, jd maaf kalo fotonya langkah2nya gelap😁.
-
Chees cake lemon Chees cake lemon
Gag tau akhir2 ini suka bgt bikin kue, tp cuma ini yg k foto. Mau sedikit share resep sapa tau menginspirasi. Saya juga recook masakan, tapi saya modifikasi sedikit. Uji coba, kalau enak d habiskan, Ndak enak ttp d habiskan 😂
-
-
Butter Cake Lemon Almond Butter Cake Lemon Almond
BismillahirrahmanirrahimPosbar minggu ini temanya dari kata BALON (B/A/L/O/N) Bebas berkreasi dengan bahan yang ada pada awalan huruf tersebut.Saya share resep Butter Cake Lemon Almond . Nah dari resep ini ada 3 bahan yang saya gunakan dari awalan huruf - huruf tersebut (B = Butter) , (L = Lemon) ( A = Almond)Butter Cake ini lezat banged menurut saya. Aroma dari lemonnya harum banged. Ada rasa gurih dari almond nya juha. Karena saya masukan sebagian almond bubuk ke dalam adonan dan untuk taburan di bagian atas cake.Langsung buat yuk :#BemasakBesame_BALONku#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge#GenerasiAprontis#KumpulanResepBA_MamahAura#KumpulanResepGA_MamahAura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)