Sayur labu siam

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Sayur lodeh satu ini kesukaan saya. Apalagi kalau nanti dinikmati dg lontong dan diberi bubuk kedelai. Wah mantabbbb 😍😍

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Malang

Sayur labu siam

16 orang berencana membuat resep ini

Sayur lodeh satu ini kesukaan saya. Apalagi kalau nanti dinikmati dg lontong dan diberi bubuk kedelai. Wah mantabbbb 😍😍

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 panci
  1. 2 buahlabu siam uk sedang, kupas, potong2 korek api
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2cabe merah besar
  6. Secukupnyacabe rawit
  7. Bumbu cemplung :
  8. 2lb daun salam
  9. 1ruas jari, laos digeprek
  10. 1 bungkussantan instan bubuk (11gr)
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu.
    Labu siam direbus sebentar, lalu buang airnya. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tuangi air. Lalu masukkan bumbu cemplung. Aduk2 biar tercampur rata

  3. 3

    Masukkan labu siam. Biarkan bumbu meresap
    Setelah bumbu meresap, tuangi santan. Aduk2 hingga tercampur rata

  4. 4

    Tes rasa. Jika sdh pas rasanya, tuang lodeh labu siam di wadah saji dan sajikan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa