Kerang Kupas Saus Tiram

Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah

Langsung sat set kalo liat kerang yg ginuk2 gitu. Kebetulan anak2 dan suami juga suka, jd semangat masaknya. Yuk cuss markicook, mari kita cooking 🔪🔪

Kalo ada jeruk nipis, bisa direndam jeruk nipis 10 menit dl sebelum dicuci ya. Aku pas kelupaan beli, jd aku skip. Tp tetep enak kok, hehee

#GenerasiAprontis

Kerang Kupas Saus Tiram

Langsung sat set kalo liat kerang yg ginuk2 gitu. Kebetulan anak2 dan suami juga suka, jd semangat masaknya. Yuk cuss markicook, mari kita cooking 🔪🔪

Kalo ada jeruk nipis, bisa direndam jeruk nipis 10 menit dl sebelum dicuci ya. Aku pas kelupaan beli, jd aku skip. Tp tetep enak kok, hehee

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangserai
  10. Minyak untuk menumis
  11. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, lalu siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang merah. Geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis semuanya hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kerang, disusul masukkan pula saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan air. Lalu aduk merata.

  4. 4

    Diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih, aduk, agar matang merata. Diamkan 3 menit, lalu matikan api. Kerang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah
pada
Awal nikah kalo mau masak selalu buka cookpad dulu, sekarang bismillah bikin id cookpad. Untuk saling berbagi dan semoga menginspirasi. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa