Sup Ayam Bombay

Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
Jakarta

Sup ayam menu yang tinggal cemplung. Cocok banget untuk yang lagi pilek. Santap sup yang hangat.

#CFDMarunda_Susi
#CookpadCommunity_Jakarta

Source : @d_sus14

Sup Ayam Bombay

Sup ayam menu yang tinggal cemplung. Cocok banget untuk yang lagi pilek. Santap sup yang hangat.

#CFDMarunda_Susi
#CookpadCommunity_Jakarta

Source : @d_sus14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50menit
3-4orang
  1. 1 ekorayam kampung (potong 12)
  2. 1 literair
  3. 1 buahbombay, iris
  4. 3 butirbawang putih, iris
  5. 5 butircengkeh
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 buahkentang, potong kotak
  8. 1 buahwortel, potong
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 2 batangseledri
  12. Pelengkap
  13. Bawang goreng
  14. Jeruk nipis

Cara Membuat

50menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Sambil masukkan cengkeh dan daun jeruk

  2. 2

    Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ke kuahnya. Masak hingga ayam empuk (me : sekitar 40-50menit tergantung besarnya ayam)

  3. 3

    Sewaktu ayam sudah empuk, masukkan potongan kentang dan wortel. Beri bumbu garam kaldu jamur. Tes rasa. Masak wortel kentang hingga empuk sekitar 7-10menitan. Masukkan potongan seledri. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
pada
Jakarta
Full-time mom, part-time cook 👩‍🍳Sourdough EnthusiastLet’s see my baking and cooking journey 🥰🏆Top 100 Author Cookpad 2022ig : marissaristanto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa