Sosis Solo
Baru pertama buat 😆 yah walaupun gak sempurna tak apalah😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat isian, rebus ayam nya dulu ya, kalau sudah direbus suwir2, lanjut haluskan smua bumbunya... lalu tumis dengan sedikit minyak. Tunggu sampai bau harum masukkan suwiran ayam.(Seperti masak isi lemper) daun bwang nya diiris. Kalau aku sukanya dominan gurih manis 😊
- 2
Kocok 3 butir telur dan masako nya sampai tercampur.
- 3
Jika sudah masukkan tepung terigu dan airnya kocok sampai terlihat encer si adonan nya. (Jangn terlalu kental adonan nya agar tekstur kulitnya nanti tidak tebal)
- 4
Siapkan teflon beri sedikit minyak lalu panaskan, kalau sudah panas tuangkan adonannya dibagian tengah lalu putar agar adonan nya merata. Tunggu sampai matang. Jika sudah letakkan pada kertas minyak. Kulit siap diisi
- 5
Isi dengan suwiran ayam yang telah dibuat, lipat bagian kanan dan kirinya kemudian gulung kedepan, lalu pada bagian ujung nya beri putih telur agar lengket dan pada saat digoreng nanti gak lepas 😂
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 7
Nyumy 😋 dicocol sama saos sambel wueenak😄
- 8
Note : jangan besar2 apinya kalau masak kulitnya Note : Kulit nya kurang lebuh seperti kulit lumpia tanpa panir
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Suka banget sama resep kulit yang satu ini, karena dia ga gampang patah. Lentur banget buat digulung. Cuma, kesalahan saya adalah ngegulung dia kemaren dan baru digoreng hari ini. Jadi beberapa ada yg robek sebelum digoreng karena mungkin kaku kena dingin. Coba kalo kemaren lgsg digoreng, pasti ga ada yg pecah. 😅
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sudah lama banget gak bebikinan sosis solo, anak sudah kangen buatan uminya daripada beli diluar katanya gak puas makannya ☺️Sosis solo ala aku digorengnya tanpa kocokan telur karena kurasa terlalu berminyak sesudahnya.Dari resep dibawah biasanya dapat 20-23 potong, karena lagi semangat didapur jadi aku buat 4x lebih banyak, sekalian untuk stok dikulkas.Happy cooking 🥰
-
Sosis Solo Sosis Solo
ini masih PR banget bikinnya kebesaran, pengennya yang kecil kecil kaya di tukang sayur, apalah daya teflon kegedean
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sering banget bikin sosis solo tapi gak pernah bisa kepoto hasilnya.. tiap kali bikin pasti langsung habis diserbu bocahku. Alhamdulillah akhirnya dengan modal pelototan mata n sedikit teriakan mamak, bisa juga nich makanan kepoto 😀😀🤭#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Pertama kali buat sosis solo dengan resep mba @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747Nyoba pakai kulit risolles yang gluten free, ini pun resep @mamafathanChallenge buat saya yang pemula, walau bentuk nya seperti lumpia tapi real rasanya sosis solo dengan bentuk melebar 🙈#Cookpadcommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#Cookpad_IdSource : @mamafathan
-
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Senengnya ada kelas #BelajarMasakBarengKomunitas yg di adakan Cookpad setiap 1 bulan sekali . Nara sumbernya keren2 semua dan ilmu yg di berikannya selalu bermanfaat buat semua nya . Berharap kelas ini akan selalu ada . Disini bisa belajar bersama .Sosis solo ini merupakan salah satu resep @mamafathan dalak #kelasrisoles .Pertama kali juga sy bikin sosis solo . Sosis solo ini mantaap rasanya karena ada Isian ayamnya perpaduan rasa manis , asin dan gurih dari santan rose brand nya.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @LiaMei_05 @nicmafaneri7#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#ColamBMBK_MamaFathan#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Enak dimakan selagi panas cuma sayang gak ada sambal kacang nya yang ada cuma cengek😆#Resep94
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sudah lama tidak mampir ke Cookpad 😅,karena sudah mulai sibuk persiapan ujian untuk ke SMA.Oya,jangan liat tampak dari kulit buatan saya iya,itu pinggirannya coklat karena terlalu panas 😅
-
Sosis Solo Sosis Solo
Bikin cemilan jd rutinitas setiap hari karena lg lockdown anak² ngk boleh jajan diluar alias hrs ngerèm dirumah.🤤👌#DiRumahAja#Weekendchallange
-
Sosis Solo Sosis Solo
Kemarin udah cobain buat kulit risoles nya yang terbukti beneran lembut dan elastis. Sekarang jadi penasaran sama sosis solo nya. Dan ternyata sama-sama enyak, wah cocok ini buat yang nyari resep nya buat jualan. Terimakasih Mama Fathan sudah berbagi resepnya ke temen-temen cookpaders disini, sehat selalu 🤗Source : Mama Fathan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Week3#Posbar ke-4
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)