Sosis Solo

Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
Tarakan, Kalimantan Utara

Ini cemilan kesukaan ku bangeetttt😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Kulit:
  2. 150 grTerigu
  3. 1 butirTelur
  4. 300 mlAir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Isi :
  7. 150 grDada Ayam (rebus, suwir, cincang)
  8. 50 mlSantan
  9. Haluskan:
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 1 siungBawang Putih
  12. 2 btrKemiri
  13. 1/2 sdtKetumbar
  14. sesuai seleraGaram, Gula
  15. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  16. 2 butirTelur kocok lepas

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, buat dadar.

  2. 2

    Buat isi. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, santan, garam gula, tes rasa. Masak sampai ayam agak mengering.

  3. 3

    Penyelesaian: ambil selembar kulit, isi kemudian lipat/ gulung seperti amplop.

  4. 4

    Lakukan sampai habis. Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang.

  5. 5

    Celupkan dikocokan telur, goreng sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
pada
Tarakan, Kalimantan Utara
Mother of two boys👬 Love baking and cooking 🍰🍩🍗🍕🍞🍪Mampir jg ke instagram saya ya..@idachesco
Lebih banyak

Resep Serupa