Blendi Tewel

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Setelah banyak menikmati kue2 lebaran yg manis2, hari ini pengen makan yang pedasss 😂😂
Nah blendi tewel ini baru cocok, makan yg pedas2 biar nambah nafsu makan 😊

#Resep05_mei23
#GenerasiAprontis
#MgKe5
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Blendi Tewel

11 orang berencana membuat resep ini

Setelah banyak menikmati kue2 lebaran yg manis2, hari ini pengen makan yang pedasss 😂😂
Nah blendi tewel ini baru cocok, makan yg pedas2 biar nambah nafsu makan 😊

#Resep05_mei23
#GenerasiAprontis
#MgKe5
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 500 grtewel/ nangka muda rebus
  2. Bumbu Halus :
  3. 12bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 5kemiri sangrai
  6. 5cabe merah keriting
  7. 150 grcabe rawit (sebagian dibuat utuhan aja)
  8. Bumbu cemplung :
  9. 5bawang merah iris tipis
  10. 2bawang putih iris tipis
  11. 5lb daun salam
  12. 1 ruaslaos digeprek
  13. 1 bungkussantan instan 65 ml
  14. secukupnyaGula dan garam
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tiriskan tewel yg sudah direbus. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus + bawang merah iris + bawang putih iris hingga harum. Masukkan tewel dan bumbu cemplung lainnya.

  3. 3

    Tuangi air. Biarkan bumbu meresap dan rasa pedasnya keluar.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut, tuangi santan. Aduk2 hingga tercampyr rata, tes rasa. Jika rasa sdh pas, angkat, sajikan. Wowwww pedassnyaa bikin melelehhhh 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa