Blendi tewel

Nadian Sutrisno
Nadian Sutrisno @nadiansutrisno17

Kapan hari dapat pesanan nasi blendi 100 porsi untuk acara festival kuliner kota Blitar ,,daan taraaa,,inilah hasilnyaa

Blendi tewel

7 orang berencana membuat resep ini

Kapan hari dapat pesanan nasi blendi 100 porsi untuk acara festival kuliner kota Blitar ,,daan taraaa,,inilah hasilnyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 buahnangka muda(tewel) ukuran sedang
  2. 15 Buahbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1/2 onskemiri
  5. 1/4cabe rawit hijau(taburan)
  6. 1/4cabe rawit merah
  7. 1 onscabe keriting
  8. 1 onscabe merah besar
  9. 10 lembardaun salam
  10. 1 onslengkuas
  11. Gula pasir,garam,penyedap rasa(bumbu pelengkap)
  12. 1/2 onsgula merah(bumbu pelengkap)
  13. 1 butirkelapa (santan 2 liter)
  14. 2 buahkara

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas,,kemudian potong nangka sesuai selera,,rebus di air mendidih sampai empuk,,buang airnya,,tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,,bawang putih,kemiri,cabe rawit merah,,cabe keriting,,cabe besar,,kemudian tumis sampai harum,,tambahkan daun salam,,lengkuas,,

  3. 3

    Tambahkan 2 liter santan,,masukkan cabe rawit hijau,,biarkan mendidih kira2 15 menit,,

  4. 4

    Masukkan nangka muda,,tambahkan kara dan bumbu pelengkap,,tunggu sampai mendidih,,cek rasa,,matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadian Sutrisno
Nadian Sutrisno @nadiansutrisno17
pada
memasak adalah hobi saya dari kecil,,Alhamdulillah sebagian orang yg sdh merasakan masakan saya suka dg hasilnya,,,semoga nanti kami bisa punya warung sederhana untuk menyajikan semua olahan kreasi dari tangan saya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa