Lupis Nasi Sisa

Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Kangen bikin lupis sendiri.. Gimana yaa rasanya kalau pakai sisa nasi 🤔,, hmm perlu di cobain.. Ku otak atik sendiri bahan2 yang ada.. karena temanya nasi sisa jadi memang dominan nasinya yaa.. Ku campur dengan beras ketan dikit biar nasinya bisa menyatu dan sedikit lengket dan ada aroma rasa ketannya 😁

#sisanasi
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Semangcook_UjungUjungNyangSolo
#Semangcookhokyahokye23
#Cookpadcommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
#CookpadId

Lupis Nasi Sisa

Bismillahirrahmanirrahim

Kangen bikin lupis sendiri.. Gimana yaa rasanya kalau pakai sisa nasi 🤔,, hmm perlu di cobain.. Ku otak atik sendiri bahan2 yang ada.. karena temanya nasi sisa jadi memang dominan nasinya yaa.. Ku campur dengan beras ketan dikit biar nasinya bisa menyatu dan sedikit lengket dan ada aroma rasa ketannya 😁

#sisanasi
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Semangcook_UjungUjungNyangSolo
#Semangcookhokyahokye23
#Cookpadcommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
#CookpadId

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
2 orang
  1. 50 grberas ketan
  2. 250 mlair
  3. 1 sdtair kapur sirih
  4. 200 grnasi sisa
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 750 mlair utk merebus + pastan pandan secukupnya
  7. Toping:
  8. 150 grkelapa parut kukus
  9. 100 grgula jawa
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 100 mlair
  12. ±10cm daun pandan

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Rendam ketan ±1jm yang sebelumnya sudah di cuci terlebih dahulu,, tiriskan,, siapkan nasi sisa.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukan ketan,, masukan air kapur sirih (bs di skip) masak sampai set jangan lupa di aduk2. Baru masukin nasi nya aduk rata. Mati kan api.

  3. 3

    Jadinya seperti ini yaa,, dinginkan sampai hangat. Lalu ambil daun pisang masukin 1 sdm adonan beras& ketan.

  4. 4

    Lipat bentuk segitiga semat dengan lidi/staples. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Didihkan air beri pasta pandan, jika sudah mendidih masukin bungkusan lupis. Masak ±15 menit saja. Tutup panci nya

  6. 6

    Angkat tiriskan dan biarkan dingin. Rebus air gula jawa sampai kental dan siapkan kelapa kukusnya.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
pada
Semarang
ibu dgn 3 anak,, alhamdulillah suka memasak yg simple2 n ingin belajar memasak utk kluargaku...bismillah berusaha memberikan yg terbaik utk mereka,,aamiin
Lebih banyak

Komentar (3)

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Hashtagnya typo mb yayuk...#semangcook_ujungUjungNyangSolo

Resep Serupa