Bahan simple n enyakkkkk mengenyangkan

Recook.n di kala itu. 😂 Saya termasuk penggemar seblak 😄. Dan kebetulan depan rumah ada yang jualan seblak, jadi kapanpun bisa pesen. 😁 kali ini nyoba bikin sendiri, dapat resep dari mba @Najma Fiq 😄 saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan. 😁 cuma saya tambahkan daun jeruk, daun salam dan daun kecur. 😍

Seblak salah satu makanan dari bandung yang lagi hits akhir-akhir ini. Seblak sebenarnya adalah kerupuk yang direbus, teksturnya mirip dengan kwetiaw. Seblak cocok sekali dimakan saat cuaca dingin seperti musim hujan.Saya pernah mencoba seblak aslinya di Bandung. Tidak hanya kerupuk saja, isinya juga ditambahkan sosis, bakso, ceker ayam atau cimol. Seblak Bandung memiliki rasa kencur yang cukup kental. Biasanya juga seblak disajikan dengan rasa yang pedas dan bisa disesuaikan dengan selera pembeli.Di resep seblak ini saya tidak menggunakan kencur karena saya tidak terlalu suka rasa kencur hehe ✌ Ada juga yang menambahkan kemiri di bumbu halus.Selamat mencoba 😊

Siapa sih yg ga tau seblak? Kayanya udah viral ya di mana-mana hehe. Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yg bahan dasarnya itu kerupuk basah. Kemudian ditambah topping lainnya seperti bakso, siomay kering, bahkan sayuran. Cita rasa yg menonjol adalah kencur, bawang putih, dan tentunya cabai dong. Wajib dicoba deh!

Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Sumber: Wikipedia)#JelajahResepKhasNusantara

Seblak standar dengan kerupuk, telur dan sayur. Tapi rasanya cuyy, mantaps! 😆👌

Bandung siang ini panas banget. Pengen makan yang pedas, lagi menunggu yang jualan bakso tapi tidak lewat.Yuk buat seblak. Toppingnya bebas, suka-suka saja. Kalau teman-teman suka seblak nya yang ada kuahnya atau nyemek?Pertama kali makan seblak lihat resep di salah satu tabloid masakan Saji tahun 2013, yang sampai hari ini tabloid tersebut masih saya simpan, di resep hanya menggunakan kerupuk kanji dan telur saja tanpa adanya topping yang lainnya.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.Kata seblak sendiri juga merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang “menyengat”. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur #cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba

Yg ini seblak sederhana tp taste nya gak sederhana. Endessss!Daripada beli, lebih baik bikin sndri, lbh enak, terjamin kualitasnya, sehat krn ga pake bumbu abal2.Klo mau seblak spesial, tinggal nambahin sosis, makaroni, ceker, baso, atau apapun yg kmu suka.

Dulu suka banget makan seblak yang di bikin sama teman dari bandung. Meski first try agak kapok jg karena cabenya seliter. Tapi lama2 jadi doyan. Ada sisa kerupuk di rumah coba bikin deh. Tapi yang dasarnya lidah sunda sama bugis agak beda jadi yang lain gak doyan. Makanya kalo bikin seporsi yg pas buat aku aja.

Tiap ujan mesti keiingetannya pengen makan seblak, nah berhubung punya bahan-bahannya di kosan, jadi mending bikin sendiri. Lebih bersih, lebih enak haha soalnya cabenya suka2, dan lebih hemat tentunya #prinsipanakkosan

Pas hujan deres eh pengen yang pedesss pedess..keinget kalo masih punya stock kerupuk di dapur..cussss lah bikin seblak..

Pertama kali mamake d suruh coba seblak, doi langsung tergila-gila sama seblak, jadi sekarang tiap seminggu sekali wajib kudu bikin seblak#SiapRamadan