Cireng Nasi Pedas Krispi

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Tabanan Bali

...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ....

Pertama kali nasi sisa dibikin cemilan ini.. daaaaannn suka... Alhamdulillah anak2 dan paksu juga suka..

Biasanya tuh nasi sisa suka dibikin bubur atau nasgor..itu kalau punya nasi dingin yg agak banyak kira2 porsi utk sekeluarga lah..🤭😁 tapi ...hari ini kebetulan sisa nasinya cuma sedikit, coba2 cari olahan nasi sisa yg ga ribet dan ga perlu banyak.. ketemu sama cemilan cireng nasi.. penasaran ma rasanya karena dulu (waktu masih rajin bikin cireng🤭) seringnya bikin cireng tanpa nasi..

Ternyata cireng nasi ga kalah enak ma cireng salju itu lhooo..krispi di luar, lembut di dalam...kriuk2..si bungsu saya doyan dicocolin ma saus tomat..Alhamdulillah sesuai ekspektasi...

Notes : saya bikin 1/2 resep saja ya..kalau mau hasil lebih banyak, tinggal dikalikan saja semua bahan2nya...

Source : @bundaei (makasih ya bund resepnya 🙏😘)

#GenerasiAprontis
#mingguke4
#PekanPosbar
#CPBali_olahansisanasi
#CPBali_nasisisajadiapa
#CookpadCommunity_Bali
#Sisanasi
#Masaksetiapbagian
#Masakbarenganak
#CeritaDapurHariIni
#antimubazir
#masakitusaya
#IdeMasak
#BagianNasi

Cireng Nasi Pedas Krispi

...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ....

Pertama kali nasi sisa dibikin cemilan ini.. daaaaannn suka... Alhamdulillah anak2 dan paksu juga suka..

Biasanya tuh nasi sisa suka dibikin bubur atau nasgor..itu kalau punya nasi dingin yg agak banyak kira2 porsi utk sekeluarga lah..🤭😁 tapi ...hari ini kebetulan sisa nasinya cuma sedikit, coba2 cari olahan nasi sisa yg ga ribet dan ga perlu banyak.. ketemu sama cemilan cireng nasi.. penasaran ma rasanya karena dulu (waktu masih rajin bikin cireng🤭) seringnya bikin cireng tanpa nasi..

Ternyata cireng nasi ga kalah enak ma cireng salju itu lhooo..krispi di luar, lembut di dalam...kriuk2..si bungsu saya doyan dicocolin ma saus tomat..Alhamdulillah sesuai ekspektasi...

Notes : saya bikin 1/2 resep saja ya..kalau mau hasil lebih banyak, tinggal dikalikan saja semua bahan2nya...

Source : @bundaei (makasih ya bund resepnya 🙏😘)

#GenerasiAprontis
#mingguke4
#PekanPosbar
#CPBali_olahansisanasi
#CPBali_nasisisajadiapa
#CookpadCommunity_Bali
#Sisanasi
#Masaksetiapbagian
#Masakbarenganak
#CeritaDapurHariIni
#antimubazir
#masakitusaya
#IdeMasak
#BagianNasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-8 pcs
  1. Bahan utama :
  2. 125 grnasi dingin/nasi sisa semalam (bukan nasi basi)
  3. 30 grtepung tapioka
  4. 50 mlair panas mendidih
  5. 1 batangdaun bawang, ambil bagian hijaunya, iris halus
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahCabai rawit merah ukuran besar
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya..

  2. 2

    Uleg nasi sampai agak halus (tidak perlu halus banget ya..), pindahkan ke dalam wadah..

  3. 3

    Uleg halus bumbu-bumbu, sisihkan..

  4. 4

    Campur dalam wadah, nasi yg sdh diuleg, bumbu halus, tepung tapioka dan irisan daun bawang..tuang air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata..test rasa (bila garamnya kurang, bisa ditambah)..

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng adonan sampai kuning kecoklatan (sesuai selera kegaringannya)

    Angkat, sajikan hangat2 dengan segelas teh/kopi panas....pasangan yg serasi..☺️

    Alhamdulillah masuk grid cookpad communitas Bali..❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
pada
Tabanan Bali
Ibu dari 2 jagoan yg selisih umurnya 7,5 th (Sakha, April 2016 dan Banu, Des 2008) yg pny motto: klu bisa bikin, knp beli..?? pastinya lebih irit & sehat krn para jagoan + paksu sensitif alergi jadi masakan rumah harus tanpa MSG (NO MSG)...hanya mengandalkan garam & gula sbg penyedap rasa..☺️👍
Lebih banyak

Komentar (4)

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Hallo teteh @zurina_SAkha_BAnu saya invite di Cookbook Ketika Nasi Sudah Menjadi ... Maaf, Krn Cookbook #BagNasi Part 4 itu grupnya bag nasi. Haturnuhun. 🙏

Resep Serupa