Chicken Yakitori

Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2; rendam tusuk sate dengan air panas selama kurleb 30 menit.. tusuk daging.
Nyalakan oven disuhu 500 derajat celcius. - 2
Masukan kecap asin, mirin, shaoxing wine, air, gula dan irisan bawang pre. Rebus sampai bener2 mendidih lalu kecilin apinya masak sampai saus menyusut 1/3 nya. Sisihkan dan biarkan sampai dingin baru dipakai sausnya
Note: resep ini sisa bnyak, boleh disimpan dikulkas tanpa irisan bawang pre. Tahan 2 bulan diwadah kaca
- 3
Siapkan tray lapis dengan aluminium foil (agar gampang cucinya nanti), oles cooling rack dgn mentega tatah sate dan masukan sate kedalam oven yg sudah panas selama kurleb 6 menit. Lalu keluarkan oles saus yakitori ke dua sisi sate masukan lagi dan lanjut panggang selama 4 menit
- 4
- 5
Keluarkan dari oven, boleh lsg dikonsumsi atau klo ingin lebih wangi char grill bisa digrill terlebih dahulu. Siapkan griddle, oles dgn mentega lalu masukan sate.. grill sate dgn api sedang bolak balik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang.Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin.#PekanPosbar#KreasiBBQSource: Dinneratthezoo.com silvia novi -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Sate ayam ala Jepang, tapi tanpa penggunaan mirin. Saus tiram dan saus sambal jadi pengganti mirin, agar taste nya lebih kuat dan masuk ke lidah kita. Kira2 begitu, walopun mungkin ada versi lain yaUntuk marinasi sesuaikan waktu aja, minimal dimarinasi 30 menit agar bumbu saus meresap. Lebih lama dimarinasi lebih enak 👌...#moonaskitchen#moonas_yakitori#olahanayam#yakitori#chickenyakitori Moona's Kitchen -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Kalau mau makan yakitori ala ala resto Jepang bisa loh bikin sendiri dengan mudah! Natalia -
-
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Kemaren ini baru beli sake sama mirin,jadi hari ini langsung bikin yakitori😀Resepnya dapet dari justonecookbook,yummyy...Rasanya lebih poll soalnya bahan2nya pas lengkap😋Sausnya aku pake resep saus yakitorinya mba niiyama😊 Ine Setiawati -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Mau di cemil enak, buat lauk juga enak 😋😋Cooksnap resepnya mba @fransiska_ariehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14808682#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Sate khas Jepang,enak banget dagingnya juicy bumbu'a manis asin gurihnya pas cobain yuk..Source : silvia novi#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Selama dalam merayakan Hari Raya Idul Adha, sajian daging, baik daging sapi atau daging kambing selalu mewarnai meja makan kita. Tidak demikian dengan Sulung kami yang tidak mengkonsumsi daging merah. Idul Adha tahun ini kami ingin menyajikan Sate Daging dan untuk Sulungku aku akan memasak sate ayam yang tidak biasanya. Maklum mengingat Hari ini adalah Hari yang special. Menjelajah Cookpad menemukan resep Chicken Yakitori. Wah lumayan juga biar gak bosan dengan sate ayam yang biasanya. Aku cooksnap resepnya Mbak Fany (@dapurmamiko). Lumayan, enak dan cocok di lidah kami... Yuuk kita nikmati bersama...Oh ya.. Menu ini sekalian akan disertakan dalam Program JCCo minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai). Tema Busway minggu ini adalah Aneka Sate dengan budget maksimal Rp. 30,000. Cocoklah karena menu ini aku menghabiskan biasa sebesar Rp. , dengan rincian sebagai berikut:-Daging ayam fillet (400 gr): Rp. 20,000-Daun bawang: Rp. 2,000-Bumbu-bumbu: Rp. 8,000#Busway_AnekaSate#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh...Edisi Bakaran awal tahun kali ini nyari yg simpel aja, bikin chicken Yakitori sate ayam ala Jepang, sekali hap makan yummy apalagi dimakan dengan kondisi masih hangat..#PejuangGoldenBatikApron#masakanalaine#CookpadCommunity_Bandung#Ceritamasakhariini Ine Ervina -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Menu ini bukan menu malam tahun baru kami, tapi masih jadi menu liburan akhir tahun kami. Di malam tahun baru 2022, kami memilih menu shabu-shabu karena di liburan minggu ini kami sudah menyajikan menu BBQ. Namun dalam rangka merayakan Tahun Baru bersama Komunitas JCCo, saya tetap memasak BBQ untuk keluarga. Ini adalah menu brunch kami di minggu pertama di bulan Januari 2022 ini.Yuuuk... Kali ini aku cooksnap dari Mbak Fransiska Arie @fransiska_arie dari Bogor. Sayangnya aku lupa taruh wijen putih karena saat ditaruh di atas meja langsung diserbu oleh anggota keluarga... Tapi enak banget rasanya...#JCCOSpecial_AnekaBBQ#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#Kreasi BBQ Alifah Lestari -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Udah lama pingin bikin chicken yakitori ini, tapi ga sempat terus. Pas Clover ada tema makanan khas "Jepang" langsung deh cusss bikin ini😍😍Kalo mau lebih juicy daging ayam nya pake bagian paha. Cuman karena di sini ga ada yang jual fillet paha, saya pake fillet dada aja. Enak juga kok..👍Cita rasa chicken yakitori ini menurut saya mirip dengan teriyaki. Enak, gurih dan manis. Bikinnya juga ga ribet, simple.👌👌Setoran buat mbak Rachmita Virdani semoga berkenan 😊😊source : Giovanni Euodia#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#madeInJapan#Semarak_MadeInJapan#CookpadCommunity_Solo#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover FANY ✅ -
Chicken Yakitori Chicken Yakitori
Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng.Teuteup indonesiah Caroline.A.Omar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar