🍕 Pizza tanpa ragi
Belum sukses buat sesuatu dengan biang ragi. Termasuk pizza. Walaupun bantet ternyata suami suka yang begitu.
Akhirnya cari resep pizza tanpa ragi, lalu nemu ini.
https://id.wikihow.com/Membuat-Adonan-Kulit-Pizza-Tanpa-Ragi?amp=1
Simple, gak perlu nunggu ngembang, teksturnya gak bantet & gak terlalu empuk. Lumayan lah pokoknya, lebih oke daripada pizza bantet kemaren😅
Tapi nagih untuk buat lagi
Saya buat 2 versi toping.
- Bolognaise
- Keju untuk anak bungsu yang anti saus
Bisa tambahkan sejumput bumbu piza italia untuk rasa yang lebih nikmat. Bisa beli jadi di pasar swalayan, atau bisa membuatnya sendiri dengan beberapa daun kemangi kering, oregano, peterseli, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, timi (thyme) kering, rosemary, lada hitam, dan sedikit cabai kering.
Resep aslinya di link atas ya, Disni aku tulis dgn sedikit penyesuaian ku.
#GenerasiAprontis minggu ke-7
🍕 Pizza tanpa ragi
Belum sukses buat sesuatu dengan biang ragi. Termasuk pizza. Walaupun bantet ternyata suami suka yang begitu.
Akhirnya cari resep pizza tanpa ragi, lalu nemu ini.
https://id.wikihow.com/Membuat-Adonan-Kulit-Pizza-Tanpa-Ragi?amp=1
Simple, gak perlu nunggu ngembang, teksturnya gak bantet & gak terlalu empuk. Lumayan lah pokoknya, lebih oke daripada pizza bantet kemaren😅
Tapi nagih untuk buat lagi
Saya buat 2 versi toping.
- Bolognaise
- Keju untuk anak bungsu yang anti saus
Bisa tambahkan sejumput bumbu piza italia untuk rasa yang lebih nikmat. Bisa beli jadi di pasar swalayan, atau bisa membuatnya sendiri dengan beberapa daun kemangi kering, oregano, peterseli, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, timi (thyme) kering, rosemary, lada hitam, dan sedikit cabai kering.
Resep aslinya di link atas ya, Disni aku tulis dgn sedikit penyesuaian ku.
#GenerasiAprontis minggu ke-7
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam, baking powder. Aduk rata
- 2
Tambahkan air hangat dan minyak. Aduk semua bahan
hingga rata. (Tambahkan air lagi jika adonan masih terlalu kaku.)
- 3
Uleni lembut selama beberapa menit. Adonan harus lembut, tetapi tidak lengket. Taburkan sedikit tepung pada adonan jika masih terlalu lengket untuk diuleni.
- 4
Letakkan dan lebarkan adonan pada loyang piza atau loyang datar. Ratakan adonan sehingga rata dan halus.
- 5
Oles minyak zaitun / mentega cair di atas adonan kulit piza dan taburi dengan bubuk bawang putih.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 204°C selama 10 - 25 menit. Keluarkan kulit piza dari oven dan tambahkan taburan (topping) piza sesuai selera
- 7
Panggang kembali selama hingga matang. (Karena aku pake otang jadi gak bisa mastiin pastinya berapa lama) mungkin sekitar 15 menit
- 8
Sajikan. Enak banget dimakan pas lapar dan masih panas. Tapi udah dingin pun masih nikmat dimakan 🤤
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
PIZZA TANPA RAGI PIZZA TANPA RAGI
Berhubung masih program bumil, jadi ga boleh makan ragi, lagipula anak dan suami suka makan pizza dengan topping berbeda, jadilah pizza tanpa ragi, toppingnya setengah untuk ayah, setengah untuk anak .
-
🍕 Pizza tanpa ulen 🍕 🍕 Pizza tanpa ulen 🍕
Ini sebenarnya resep 3in1 karna bisa buat donat, pizza dan roti sekaligus. Plus lagi tanpa ulen, cocok banget buat emak2 yg (sok) sibuk plus malas ngulen hhaa...Resep asli punya ci lily chan
-
Pizza tanpa ragi Pizza tanpa ragi
pengen pizza tapi ga mau pesan.....cuss bikin sendiri....cek cek dapur ga ada ragi dah lah pakai baking powder, yang cepat dan ringkas saja....🍕#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Pizza simple tanpa ragi Pizza simple tanpa ragi
Lagi pengen bikin pizza tapi gak punya ragi, jadi bikin seadanya, hmmm rasa ya lumayan enak, anak dan suami suka. Buat yang mau nyoba lumayan rekomen ya tapi memang beda dari pizza dengan adonan lengkap. Ini versi simple aja, buatnya juga super cepat.#CABEKU #PakKetipakTepung
-
Pizza Tanpa Ragi Pizza Tanpa Ragi
Nyoba bikin pizza tanpa pake ragi sebagai pengembangnya melainkan pake baking powder. Selain itu nyoba toping pizza pake cabe rawit dan rasanya luar biasa. Pizza ini hasilnya tidak empuk tapi lebih kruncy dan lebih gurih. untuk yg suka pizza dengan tekstur gurih renyah, pizza ini cocok banget, cara bikinnya juga mudah, cuma dipanggng pake teflon aja. Yummy. #pejuanggoldenapron2 #pizza #reseppizza #pizzatanparagi #resepmudah #resepsederhana
-
Pizza teflon tanpa ragi Pizza teflon tanpa ragi
Lama banget gak posting. Kebetulan kemarin mau bikin pizza teflon tapi pas nyari ragi malah gak ketemu. Yaudah aku buat aja pizza tanpa ragi
-
Pizza Tanpa Ragi Pizza Tanpa Ragi
Source : Fitri SasmayaBismillaah...Ketika anakku mau pizza dan ngga boleh makan yg mengandung ragi, pas sekali menemukan resep pizza punya Mbak @fitrisasmaya ini, karena masih #dirumahaja, jadi tepung self rising floornya saya pakai terigu serbaguna yg ditambah garam dan baking powder.. Trus greek yohurtnya saya ganti pakai susu cair. Tapi rasanya tetep enak kok..Untuk toppingnya, karena anakku ngga boleh makan saus juga, jadi saya tumis dulu aja.. Biar ada bumbunya..Berikut resep yg saya pakai..
-
Pizza Praktis tanpa Ragi Pizza Praktis tanpa Ragi
Akhirnya kesampaian juga nyobain ini. Waktu itu lihat channel luar negeri bikin adonan pizza pakai yogurt. Penasaran rasanya kaya gimana.. Tapi belum bisa bikin, karena dulu di Indonesia masih jarang ada greek yogurt, kalau pun ada masih mahal harganya. 😅Ini enak & praktis banget.. 👍 Tapi kalau disuruh pilih, saya lebih suka adonan yang pakai ragi seperti pada umumnya.. Hehe 😁Aslinya pakai self raising flour, tapi karena saya ga punya jadi pakai anjuran mba Fitri (terigu serbaguna + garam + baking powder).Source : @fitrisasmaya#PoodyKitchen#KreasiYogurt#ComboAnjangsana_HalanHalanCariYogurt#CookpadCommunity_Bogor
-
Pizza Teflon tanpa ragi Pizza Teflon tanpa ragi
Berhubung suami suka banget sama pizza, jadi deh pizza rumahan dengan bahan seadanya dikulkas...sudah 3 kali bikin selalu berhasil dan kata suami rasanya enaak engga kalah sama pizza h** 😍
-
Pizza teflon tanpa ragi Pizza teflon tanpa ragi
Malam² bingung mau nyemil apa, liat dapur ada tepung²an itupun trsisa sdkit², bingung mau bikin apa akhirnya kpikiran bikin pizza ,awalnya mikir bakal gagal krna gk pkai ragi , dan liat dibanyak resep juga tepungnya bukan tepung yg sya pakai, akhirnya bismillah az jadi gitu.
-
Pizza Tanpa Ulen Tanpa Loyang Pizza Pizza Tanpa Ulen Tanpa Loyang Pizza
Buat yang pengen pizza tapi kepikiran malas mengulen adonan karena ga punya mixer dan berpikir kalo tanpa loyang bulat pizzanya ga bisa jadi, silakan mampir kemari.#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#Pizza#PizzaTanpaUlen
-
Lazy Pizza tanpa Ulen Lazy Pizza tanpa Ulen
Akhir-akhir ini #elfathamirza sangat doyan makan roti. Cemilannya sehari-hari yang disentuhnya umumnya cukup "berat" dan mengenyangkan. Saya mulai browsing resep dan menemukan banyak hal menarik di blog JTT. Salah satunya adalah resep pizza ini.Saya memilih resep adonan kulit lazzy pizza ini karena terlihat cukup mudah dan tanpa effort berarti. Saya bisa menghemat waktu dan tenaga untuk menguleni.Jadi trik saya, tengah malam saya mulai mencampur adonan kulit, sedangkan eksekusi selanjutnya saya lakukan keesokan paginya.Adonan topping saya buat dengan minimalis tanpa saos botolan. Hasilnya alhamdulillah memuaskan. #elfathamirza makan dengan lahap :)
Yusnita Mirna Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar