Pizza Tanpa Ragi

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Source : Fitri Sasmaya

Bismillaah...

Ketika anakku mau pizza dan ngga boleh makan yg mengandung ragi, pas sekali menemukan resep pizza punya Mbak @fitrisasmaya ini, karena masih #dirumahaja, jadi tepung self rising floornya saya pakai terigu serbaguna yg ditambah garam dan baking powder.. Trus greek yohurtnya saya ganti pakai susu cair. Tapi rasanya tetep enak kok..
Untuk toppingnya, karena anakku ngga boleh makan saus juga, jadi saya tumis dulu aja.. Biar ada bumbunya..
Berikut resep yg saya pakai..

Pizza Tanpa Ragi

10 orang berencana membuat resep ini

Source : Fitri Sasmaya

Bismillaah...

Ketika anakku mau pizza dan ngga boleh makan yg mengandung ragi, pas sekali menemukan resep pizza punya Mbak @fitrisasmaya ini, karena masih #dirumahaja, jadi tepung self rising floornya saya pakai terigu serbaguna yg ditambah garam dan baking powder.. Trus greek yohurtnya saya ganti pakai susu cair. Tapi rasanya tetep enak kok..
Untuk toppingnya, karena anakku ngga boleh makan saus juga, jadi saya tumis dulu aja.. Biar ada bumbunya..
Berikut resep yg saya pakai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough :
  2. 140 grterigu serbaguna
  3. 1,5 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 mlsusu cair
  6. Topping:
  7. 3 lembarsmoked beef, potong kotak kecil
  8. 1siing baput, cincang
  9. 1/4bawang bombay, cincang
  10. Sedikitgaram, kecap, saus tiram, gula
  11. 5 buahSosis kecil,
  12. Irisanbawang bombay
  13. Irisanpaprika merah dan hijau
  14. Mozzarela parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat toppingnya dulu: tumis bawang putih sm bawang bombay, sampai Wangi, tambahkan smoked beef, dan bumbu2, tambahkan sedikit air, aduk rata, test rasa, sisihkan.

  2. 2

    Dough: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, bulatkan, gilas dengan rolling pin, simpan loyang pizza yg telah dioles mentega, tusuk2 dengan garpu, oles dengan minyak goreng, tata tumisan smoked beef, mozzarella parut irisan paprika, bawang bombay dan sosis kecil diatasnya, panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa