Sentiling/olahan singkong

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kgsingkong (bersihkan dan parut)
  2. 600 grgula pasir
  3. 2 bungkusagar putih
  4. 1 sendokgaram
  5. 1/2 Sdtvanili
  6. 800 mlsantan (2 bks santan kara+air jadi 800ml)
  7. 1 buahkelapa parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut terlebih dahulu singkong...

  2. 2

    Kemudian campur semua bahan jadi 1...

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 warna sesuai selera...

    siapkan 2 loyang ukuran 18x18 lapisi dengan plastik biar ga lengket

  4. 4

    Kukus warna hijau terlebih dahulu kurang lebih 20 menit...kemudian timpa dengan warna kuning selama 20 menit, terakhir masukan adonan merah dan kukus selama 40 menit...

  5. 5

    Angkat dan biar kan dingin...
    sambil menunggu dingin, kukus kelapa parut campur dengan 1 SDM garam.

  6. 6

    Setelah dingin, iris sesuai selera dan balurkan di kelapa parut yg sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ike
Mama Ike @cook_9507073
pada
Landak, Kalimantan barat

Komentar

Resep Serupa