Pepes Tahu

Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Menu ini salah satu menu pancingan supaya saya pulang, mama kalo pengen ngumpul selalu bilangnya "mama masak pepes tahu kesukaan adek loh, yakin gak mau ke sini?" Wkwk. Padahal hampir tiap minggu selalu pulang, tapi mama punya banyak cara bikin anaknya pulang terus, dan dekat dgn beliau hehe. Sehat sehat ya mama ku sayang 🥰
Kebetulan juga lagi banyak kemangi di kebon yg harus dipanen, jadi keinget-inget rasa pepes tahu yg seger dan pedes manis, jadilah resep ini.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
Happy cooking ya✨

Pepes Tahu

Menu ini salah satu menu pancingan supaya saya pulang, mama kalo pengen ngumpul selalu bilangnya "mama masak pepes tahu kesukaan adek loh, yakin gak mau ke sini?" Wkwk. Padahal hampir tiap minggu selalu pulang, tapi mama punya banyak cara bikin anaknya pulang terus, dan dekat dgn beliau hehe. Sehat sehat ya mama ku sayang 🥰
Kebetulan juga lagi banyak kemangi di kebon yg harus dipanen, jadi keinget-inget rasa pepes tahu yg seger dan pedes manis, jadilah resep ini.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
Happy cooking ya✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 1 1/2 kotaktahu putih besar
  2. 3 genggamkemangi
  3. 20 buahcengek ijo
  4. 3 buahtomat merah
  5. Secukupnyadaun pisang
  6. Secukupnyagula, garam, dan penyedap
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pilih dan cuci bersih kemangi

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Campur semua bahan: bumbu halus, kemangi, tomat yg sudah dipotong dadu, gula, garam, dan penyedap. Aduk hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Lalu bungkus bahan tahu dengan daun pisang, dan beri cengek di tengahnya

  5. 5

    Kukus hingga matang, kurang lebih 15 menit. Pepes Tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
pada
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia
Resep yg terbit, bisa jadi milik anda, terima kasih banyak ya sudah berbagi ❤.Saya tulis ulang versi saya, salah satunya agar setiap saya mau bikin menu yg sama gak harus cari lagi yg mana yg cocok sama lidah saya.Semoga juga bermanfaat untuk teman-teman semua.Happy Cooking yaa 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa