Nasi Goreng ndeso
Ini nasi goreng paling mudah di dunia. Kami menyebutnya nasi goreng Hari Minggu, karena biasa dibuat ibu setiap hari Minggu. Sekarang ibu sudah jarang masak, dan si bocah pengen nasi goreng ala mbah utinya. Baru tahu kalau bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tidak pakai telur orak arik dan tanpa kecap. Super simpel, mudah dan enak pisan.
Saya modif pakai kecap dikit biar warnanya lebih cantik tidak pucat pasi. Hasilnya... kata ibu saya lebih enak dari versi aslinya. Rencana buat bekal sekolah anak dicicip dulu setengah piring, enak katanya. Uwuw.
Nasi Goreng ndeso
Ini nasi goreng paling mudah di dunia. Kami menyebutnya nasi goreng Hari Minggu, karena biasa dibuat ibu setiap hari Minggu. Sekarang ibu sudah jarang masak, dan si bocah pengen nasi goreng ala mbah utinya. Baru tahu kalau bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tidak pakai telur orak arik dan tanpa kecap. Super simpel, mudah dan enak pisan.
Saya modif pakai kecap dikit biar warnanya lebih cantik tidak pucat pasi. Hasilnya... kata ibu saya lebih enak dari versi aslinya. Rencana buat bekal sekolah anak dicicip dulu setengah piring, enak katanya. Uwuw.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Karena punya nasi yang agak lembek, saya masukkan dulu nasinya dalam kulkas supaya lebih pas teksturnya. Goreng telurnya dulu, saya ceplok dengan cetakan supaya hasilnya rapi (tapi ternyata tidak 😄). Sisihkan. Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit/setan.
- 2
Panaskan minyak goreng di atas wajan. Pakai wajan konvensional Bun, bukan wok pan. Supaya rasa dan aroma ndesonya lebih orisinil... kwkw. Tumis duo bawang hingga layu dan harum. Tambahkan cabe, tumis sebentar. Kecilkan api, masukkan nasi lalu aduk rata. Bubuhkan garam,gula, dan lada bubuk.
- 3
Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kaldu blok. Tambahkan sedikit kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Saat bumbu sudah meresap, matikan api lalu angkat. Nasi goreng ndeso siap dinikmati. Sajikan dengan telur ceplok dan bawang goreng jika suka. Sedap memang. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Nasi Goreng ndeso Nasi Goreng ndeso
Hampir jadi tradisi tiap hari Minggu bikin nasi goreng, terutama kalau ada daging ayam sisa kemarin... wkwk. Saya biki nasi goreng ndeso saja. Tanpa ribet dan anti gagal.
-
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Sebenarnya nama yang paling cocok untuk menu ini adalah "nasi goreng yesterday" karena nasinya sisa kemarin, ayamnya juga ayam kemarin. Punten ieu mah, fotonya seadanya. Nu penting aya fotona. -
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Udah malem jam 9....nasi di magic masih bnyak....pak suami brgkt jm stgh 10....biar nasinya kemakan akhirnya bikin dech nasi goreng ndeso...bahan seadanya di kulkas...drpd beli lumayan uangnya bisa buat belanja esok...lebih hemat kan...
Kriznalova Kriznamovie -
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Pesanan kk dari tadi malam sebelum tidur..."ma, nanti pagi kk mau sarapan nasi goreng iya"... Langsung teringat blm setoran resep Minggu ini, dan ini adalah hari terakhir Minggu ke4 #PejuangGoldenApron2
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Menu simpel buat sarapan atau makan malam..Sekalian menghabiskan nasi kemarin..
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Cocok untuk yang kepepet banget nih, stock bumbu didapur menipis, dan hny ada nasi.... Nissa -
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Ada nasi dingin (sisa kemaren ) sama punya telor tinggal 1 biar bisa buat sarapan dua orang di goreng aja .. 😁
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Ada sisa nasi semalam... jd dbkin nasgor.. Knp d bilang ndeso, soalnya bumbunya g neko2... dan dulu tiap bkin nasgor ini pasti masaknya pake tungku dr tanah.. jd sedap bgt... tp kalo d masak pake kompor, tekniknya pake api sedang saat masak. Biar matang merata dan aromanya keluar...
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Buat yang males uleg uleg bumbu tapi pengen makan enak dan cuma punya nasi, bisa nih bikin ini wkwk#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@veronicakitchen @Ayu_MamaAura @rorowoelan
-
-
Nasi goreng ndeso Nasi goreng ndeso
Bagi yang gak terlalu suka pedes cabe isa dikurangin ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar