Sayur Asem Terasi

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Cobain varian lainnya dari sebuah hidangan utama, si sayur asem. Pake terasi yang udah digoreng membuat kuah sayur asem lebih sedap dan menggugah selera. Selamat mencoba Cookpaders!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem Terasi

Cobain varian lainnya dari sebuah hidangan utama, si sayur asem. Pake terasi yang udah digoreng membuat kuah sayur asem lebih sedap dan menggugah selera. Selamat mencoba Cookpaders!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 1 bungkussayur asem, siangi
  2. 1 bijiasem mentah, geprek
  3. 1/2 sdtterasi goreng
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruas jempollengkuas, geprek
  6. 1000 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 buahcabe rawit merah
  13. 2 buahcabe rawit ijo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi, cuci bersih dan tiriskan sayur asem bungkusan. Uleg bumbu hingga 1/2 halus.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan jagung, labu siam, bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam. Masak hingga 1/2 empuk. Masukkan semua bahan sayur asem bungkusan. Beri garam dan penyedap,

  3. 3

    Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa