Kulit kentang crispy

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

_Ahad 14 Mei, 2023_

Alhamdulillah kelar juga PR posbar combo pekan ini meskipun mepet 😅
Kali ini pertama nyoba bikin kulit kentang crispy cooksnap mbak @4rlin4 dari komunitas Kalbar, aslinya pake kulit semangka tapi aku ganti kulit kentang memanfaatkan bahan yg ada aja di rumah ^^
Rasanya lumayan enak gurih crispy, buat tmn makan nasi juga enak.

#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian

Kulit kentang crispy

3 orang berencana membuat resep ini

_Ahad 14 Mei, 2023_

Alhamdulillah kelar juga PR posbar combo pekan ini meskipun mepet 😅
Kali ini pertama nyoba bikin kulit kentang crispy cooksnap mbak @4rlin4 dari komunitas Kalbar, aslinya pake kulit semangka tapi aku ganti kulit kentang memanfaatkan bahan yg ada aja di rumah ^^
Rasanya lumayan enak gurih crispy, buat tmn makan nasi juga enak.

#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 70 grkulit kentang (dr 1/2 kg kentang)
  2. 6 sdmtepung beras, peres
  3. 2 sdmtepung trigu, peres
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtketumbar bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci kentang sikat kulitnya hingga bersih, kupas, lalu cuci lagi.

  2. 2

    Campur semua tepung dan bumbu jadi satu, aduk rata.

  3. 3

    Masukan kulit kentang ke taburan tepung bumbu tadi, kemudian basahi lagi kulit kentang lalu balut kembali dengan tempung bumbu tadi sampai 2x biar hasilnya lebih bagus.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, goreng kulit kentang hingga matang kering agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa