Sate Ayam Madura
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang hingga matang lalu sisihkan. Goreng duo bawang, daun jeruk, cabai dan kencur hingga layu dan matang kemudian sisihkan.
- 2
Blender kacang dan bumbu yg sudah di goreng tadi. Tuang ke dalam wajan/panci tambahkan gula merah dan kecap.
- 3
Masak dengan api kecil hingga bumbu mengeluarkan minyak, lalu tambahkan gula dan garam. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah dirasa pas, biarkan bumbu meletup2 sebentar lalu sisihkan.
- 4
Iris ayam sesuai selera lalu campur dengan bawang putih,lada,garam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan beberapa saat di kulkas/suhu ruang. Lalu, ambil tusukan sate dan tusuk ayam yg sudah berbumbu tadi.
- 5
Ambil secukupnya bumbu sate di piring lalu beli kecap manis, aduk rata. Ini nanti untuk olesan sate ya.
Panaskan bakaran, bakar sate hingga setengah matang lalu angkat dan olesi dengan bumbu olesan tadi. Bakar lagi bolak balik hingga matang.
- 6
Sajikaaaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
#PekanInspirasi #Pekan_Madura#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kuliner khas Madura yg paling mudah ditemui adalah Sate Ayam Madura. Tapi kalau kita biasanya beli sate ayam untuk menikmatinya, sekarang kita coba buat sate ayam Madura sendiri yuuk.. Supaya bisa makan sepuasnya 😁 #Weeks25=R/181=
-
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Source : Cookpad Bunda Nila#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Sumedang#cookpadcommunity
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Udah lama ibuk request sate ayam Madura yg pake bumbu kacang gurih. Akhirnya keturutan juga puasa kemarin. Bikinnya gampang aja, yg penting sabar waktu membakarnya hihi#CookpadCommunity_Malang
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Recook dari mba #trixie , sekalian setor u #ATM Code, msh blm terlalu mirip, msh butuh banyak belajar lagi ini u food photography.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_ATM
-
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Sebagai penggemar sate, warga di rumah selalu suka banget setiap saya buatkan sate baik ayam maupun sapi. Kali ini saya keluarkan resep sate ala Madura yg biasa suka dijual abang2. Tapi karena bikin sendiri, tentu saja rasanya jaauuh lebih enak karena dagingnya saya bumbui dulu sehingga mantaap deh.. Yuks cobain 😘👌🏻#GA_TheNextLevel#Week26
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Nah kali ini rita coba buat sate ayam Madura, karena kebetulan orang rumah suka banget tiap pagi beli sate ayam di pasar tapi gak bisa puas makannya karena porsinya sedikit, jadi rita iseng coba buat dirumah dan seneng bgt ternyata rasanya mirip yg dijual dipasar 🥰
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Ini aku buat buat porsi besar bunda... buat acara ngaji.. padahal ini jurus coba coba bisa jadi ga yak... alhamdulillah pada bilang mantap...😊😊
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Sateeeee Te Sateeee..Nyate yukkkk 😁Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16712079Minal aidzin wal faidzinMohon maaf semuanya teman2 cookpaders…#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Te sateeeeee.. ada tukang sate newbie di rumah😂 Masyallah alhamdulillah, terharu bgt bisa bikin sate sendiri.Udh lama sbnernya rencana mau bikin sate, tp baru sempetnya skrg. Ternyata bikin sate ini ribet bgt ya.. tp worth it bgt utk rasanya, ih senang sekali😆 orang rumah lahap bgt makan malamnya🧡#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya
-
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Borneo#SateAyam#SateAyamMadura#PekanPosbarKacangSebenarnya kangen aja pengen sate ayam madura yang jual di perempatan dekat rumah Solo. Yang ada cekernya... sudah belanja ayam dari kemarin lusa baru bisa eksekusi hari ini. Pas suami pulang jam makan siang, pas satenya matang. Seneng banget dia. Alhamdulillah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar